فوائد المغنيسيوم والألياف فى التخلص من الإمساك
انتظام حركة الأمعاء لا يحافظ على صحة بطنك فحسب، بل إنه مفيد لصحتك فيعاني حوالي 16% من البالغين في أمريكا من الإمساك، وهي حالة غير مريحة ومؤلمة في بعض الأحيان، فعندما تعالج الإمساك، هناك عنصران غذائيان قد تسمع عنهما كثيرًا: المغنيسيوم والألياف.
وبحسب ما جاء في موقع "eatingwell" فهناك فرق إذا كان المغنيسيوم أو الألياف أكثر أهمية لحركات الأمعاء الصحية، فلكل منهما فوائده لضرورة التخلص من الإمساك وهو ما سنوضحه في السطور التالية.
ما هو المغنيسيوم؟
المغنيسيوم معدن موجود في العديد من الأطعمة يلعب المغنيسيوم في الجسم دورًا في تخليق البروتين، ووظائف العضلات والأعصاب، والتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم، وتنظيم ضغط الدم، وإنتاج الطاقة، وتطور العظام، وتخليق الحمض النووي، ووظائف الأعصاب، وانقباض العضلات، وإيقاع القلب الطبيعي. (إذا بدا ذلك كثيرًا، فذلك لأن المغنيسيوم يشارك في مئات التفاعلات في الجسم.) بعبارة أخرى، المغنيسيوم مهم للعديد من العمليات الجسدية، بما في ذلك مساعدتك على التبرز.
وبحسب ما جاء في الموقع، فيقول ديفيد كلارك، دكتور في الطب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي ورئيس جمعية الاضطرابات النفسية الفسيولوجية: "يعمل المغنيسيوم، خاصة في أشكال مثل سترات المغنيسيوم وأكسيد المغنيسيوم، عن طريق سحب الماء إلى الأمعاء، مما يلين البراز ويحفز حركة الأمعاء"، بالإضافة إلى ذلك، يعمل المغنيسيوم على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، مما قد يساعد أيضًا في تعزيز حركة الأمعاء، كما يقول هارولد جي. تيبلر، دكتور في الطب، إخصائي أمراض الجهاز الهضمي.
مصادر المغنيسيوم
ووفقًا لما ورد في الموقع، يوجد المغنيسيوم في العديد من الأطعمة، مثل بذور اليقطين وبذور الشيا واللوز والسبانخ والكاجو والفول السوداني وحليب الصويا. إن تناول كمية كافية من المغنيسيوم مهم لانتظام حركة الأمعاء، ولكن معظم الدراسات حول الإمساك تبحث في مكملات المغنيسيوم، كما تقول الدكتورة بريساس ترونكالي، إخصائية أمراض الجهاز الهضمي في كونيتيكت جي آي في فرامينغهام، كونيتيكت.
وعلى الرغم من وجود العديد من أنواع المغنيسيوم المختلفة التي تباع كمكملات، فإن "أكسيد المغنيسيوم هو التركيبة الوحيدة التي تمت دراستها بشكل كافٍ للإمساك المزمن"، كما تقول.
ووفقًا لما ذكر في الموقع، فالألياف هي نوع من الكربوهيدرات التي تعزز حركات الأمعاء المنتظمة وصحة القلب والوزن الصحي ونسبة السكر في الدم المتوازنة وطول العمر. يقول كلارك: "تعمل الألياف الغذائية، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، عن طريق إضافة حجم إلى البراز وتعزيز نمو البكتيريا المعوية المفيدة". كما يلاحظ أن الألياف تعمل بشكل أفضل مع الترطيب الجيد ويمكن أن تدعم التنظيم طويل الأمد لحركات الأمعاء لأنها آمنة للنظام الغذائي اليومي.
أنواع الألياف
وبحسب ما ذكر في الموقع هناك نوعان من الألياف: القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. تمتص الألياف القابلة للذوبان الماء وتشكل هلامًا أثناء مرورها عبر الجهاز الهضمي، مما يسهل عملية التبرز. لا تمتص الألياف غير القابلة للذوبان الماء، بل تضيف حجمًا إلى البراز وتسهل مروره.
وأشار التقرير إلى أن المغنيسيوم والألياف يمكن أن يخففا من الإمساك، ولكن من الصعب معرفة ما الذي سيكون فعالًا بالنسبة لمن وإلى أي درجة تقول تيبلر: "لا ينبغي تجاهل الألياف أبدًا، خاصة إذا كنت تعاني من تقلبات مستمرة في حركات الأمعاء".