محافظ سوهاج يتفقد مخابز بلدية ويوجه بالالتزام بمعايير "الرغيف"
قام اللواء دكتور عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، اليوم، بجولة ميدانية تفقد خلالها عددا من المخابز البلدية بمدينة سوهاج، للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ومدى الالتزام بالجودة والمعايير المحددة لرغيف الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين بالشارع السوهاجي.
واستهل المحافظ جولته بتفقد مخبز "الجمهورية" بشارع الجمهورية بنطاق حي شرق سوهاج، وتابع عملية إنتاج وتوزيع الخبز على المواطنين، ومدى الالتزام بالاشتراطات والضوابط المحددة لإنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات، موجها مسئولي التموين بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على المخابز؛ لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمات للمواطنين.
ووجه محافظ سوهاج بالالتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، ومتابعة مدى جاهزية المخابز ومطابقة حصة الدقيق المقررة للمخبز، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين، مشيرا إلى ضرورة الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية داخل المخابز.
كان قرر محافظ سوهاج تشكيل لجنة للإعداد لإقامة معرض "صنع في سوهاج" برئاسة الدكتور محمد عبدالهادي نائب محافظ سوهاج، وعضوية كل من الدكتور أحمد عزيز، المستشار العلمي للمحافظة، والدكتور عميد كلية الزراعة، ومدير العلاقات العامة والإعلام بالمحافظة، وممثل هيئة التنمية الصناعية بالمحافظة، وممثل هيئة الاستثمار، ومديري المناطق الصناعية بالمحافظة.
وتختص اللجنة بالإعداد والتجهيز لإقامة معرض تحت شعار "صنع في سوهاج"؛ لعرض أبرز المنتجات التي يتم تصنيعها بالمناطق الصناعية بالمحافظة، ما يسهم في الترويج والتسويق الجيد لتلك المنتجات، وتعريف المجتمع السوهاجي بأهم المصانع والمنتجات المحلية ودعم الاستثمار بالمحافظة.
