ارتفاع أسعار السلع فى إسرائيل.. وتحذيرات من فشل صناعة المواد الغذائية

كشف مؤشر شركة «دان أند برادستريت» وهي شركة أمريكية لتوفير البيانات التجاربة والتحليلات تعمل في إسرائيل، أن زيادة أسعار السلع الغذائية عام 2022 كلفت المستهلك الإسرائيلي نحو مليار شيكل.

وقالت القناة الـ 12 في التلفزيون الإسرائيلي، في تقرير لها بعنوان «ألم في الجيب.. الطعام أصبح أغلى بنحو مليار شيكل خلال عام»، إنه بحسب التقديرات التي تم جمعها في مجال بيع المواد الغذائية بالتجزئة، فإن الإيرادات الإجمالية تقدر بنحو 76 مليار شيكل عام 2022، بزيادة طفيفة مقارنة بإيرادات عام 2021، والتي بلغت نحو 75 مليار شيكل.

توقعات بزيادة جديدة في الأسعار داخل إسرائيل

وأكد التقرير الإسرائيلي أن ارتفاع الأسعار الذي شهده العالم أثر بدوره على الانخفاض في المبيعات،  قائلا: "في العام الماضي، ارتفعت أسعار الصناعات بسبب التضخم العالمي، وأزمة النقل، وسوء الأحوال الجوية، والأزمة الروسية الأوكرانية".

وأشار تقرير شركة «دن أند برادستريت» في إسرائيل إلى أن أسعار كافة المواد الغذائية ارتفعت بمتوسط نحو 5.5%، مع توقع حدوث زيادات أخرى في الأسعار بسبب ارتفاع التكلفة لكبار موردي المواد الغذائية.

من جانبه، قال ريفيتال روث رئيس قسم التحليل في «دن أند برادستريت»: "بالنظر إلى عام 2023، هناك حالة من عدم اليقين في الأسواق العالمية نتيجة لعلامات التباطؤ الذي بدأ في عام 2022، مع مخاوف من تعميق الركود في بعض الأسواق".

تحذيرات من فشل صناعة المواد الغذائية

وتابع: "أدى الجمع بين التضخم المرتفع وأسعار الفائدة المرتفعة إلى زيادة مستوى المخاطر في الاقتصاد خلال النصف الثاني من عام 2022، وهو اتجاه من المتوقع في تقديرنا أن يستمر حتى عام 2023، وعلى خلفية تباطؤ الاقتصاد الكلي والانخفاض المتوقع في الاستهلاك الخاص، من المتوقع أيضًا حدوث انخفاض في أحجام الأنشطة في عدد من القطاعات، مثل قطاع التجزئة الذي يمثل مشكلة".

في السياق ذاته، أعلن كبار الموردين في صناعة المواد الغذائية عن زيادات لأسعار المنتجات بمعدلات تتراوح بين 5-10%،  كما تم الإبلاغ عن نقص في بعض المنتجات في سلاسل التسويق.

وحذرت «دان أند برادستريت» من وجود علامات مبكرة على فشل محتمل في صناعة المواد الغذائية، بما في ذلك التوسع في فتح فروع جديدة، أو وجود ارتفاع في عمليات الشراء.