أبرزها الشاى الأخضر.. نظام غذائى للوقاية من نزلات البرد فى الشتاء

يؤدي انخفاض درجات الحرارة إلى ارتفاع حاد في الأمراض، ولكن يمكنك التغلب على نزلات البرد الشائعة، من خلال بعض الأطعمة المعززة للمناعة التي يجب تناولها، حسب ما أوضحته ليزا يارا، إخصائية التغذية المعتمدة من ولاية نيويورك وإخصائية التغذية المسجلة، عبر موقع harpersbazaar. 

1) الفلفل الأحمر 

أنت تعلم أن فيتامين سي ضروري لتقوية جهاز المناعة، لكن هل تعلم أن الفلفل الأحمر يحتوي على ضعف الكمية الموجودة في الحمضيات؟ تقول يارا: "إن تناول خمس حصص متنوعة من الفاكهة والخضروات يوميًا يمكن أن يوفر أكثر من 200 ملجم من فيتامين سي وبالتالي يعزز مناعتك بشكل طبيعي". 

2) الشمر

تناول الشمر الذي يحتوي على حوالي 20٪ فيتامين سي، يزيد بانتظام مقاومة الجسم للأمراض المعدية، ويسمح الاستهلاك لخلايا الدم البيضاء، تلك التي تدمر البكتيريا والفيروسات في الجسم، بالعمل بجدية أكبر، مما يقلل من فرص الإصابة بنزلة برد.

3) الزبادي

يحتوي العديد من أنواع الزبادي على البروبيوتيك التي تساعد الجسم على مقاومة التلوث وتساعد في التعافي بشكل أسرع من الالتهابات، وتقول يارا: "إن البروبيوتيك الموجود في الزبادي بكتيريا صحية تساعد في الهضم"، و"نظرًا لأن 60٪ من مناعتك تبطن أمعاءك، فإن الحفاظ على صحة أمعائك هو خط دفاع رائع".

4) الشاي الأخضر

 لا يساعد الشاي الأخضر في إنقاص الوزن فحسب، بل يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة اللازمة لصحة مثالية.

5) البطاطا الحلوة

 استبدل جانب البطاطا المهروسة التقليدي بالبطاطا الحلوة، فالكربوهيدرات غنية بمضادات الأكسدة وتحسن وظائف الخلايا.

6) الثوم

يشتهر الثوم بإضافة النكهة، وهو مكون تم العثور عليه للمساعدة في محاربة البرد عن طريق استهلاك فصوصه، كما أنه يحتوي على مركبات الكالسيوم والبوتاسيوم والكبريت التي تتخلص من البكتيريا غير المرغوب فيها.

النظام الغذائي لجدري القرود.. أطعمة يجب تناولها للتعافي السريع

7) الكركم

 فهو لا يمنح وجبتك نكهة شبيهة بالكاري فحسب، بل وجد أيضًا أن الكركم يحارب العدوى والالتهابات عن طريق منع الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

8) سمك السلمون

 يعتبر سمك السلمون الغني بالبروتين غذاءً ممتازًا للحصول على العناصر الغذائية الأساسية، مثل الأحماض الدهنية أوميجا 3، وهو أمر ضروري لتنشيط الخلايا التائية، وكلما زاد عدد الخلايا التائية لديك، كانت فرصة عدم إصابتك بالمرض أفضل.

9) المحار

يحتوي المحار على فيتامين ج وفيتامين هـ ومجموعة من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة خلاياك.

مبادرة للتخلص من الإدمان.. أطعمة خارقة تساعد على التعافي

10) كرنب بروكسل

 لا يوفر كرنب بروكسل فقط أطنانًا من العناصر الغذائية لمثل هذه الكمية الصغيرة من السعرات الحرارية، ولكنه يمنع أيضًا تلف الخلايا في الجسم، فكل ما تحتاجه هو نصف كوب لتزويدك بنصف كمية فيتامين سي الموصى بها يوميًا.