«الزراعة»: مصر على أعتاب الاكتفاء الذاتي من الدواجن
قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن صناعة الدواجن في مصر بعمل بها 10% من سكان مصر وحجم استثمارات 100 مليار جنيه ووصلنا للاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بما يزيد عن احتياجتنا، كما أن مصر على أعتاب الاكتفاء الذاتي من دجاج التسمين نتيجة فتح آفاق الاستثمار للإنتاج الداجني في الظهير الصحراوي بعيدًا عن زحام الوادي والدلتا.
وأضاف سليمان، في تصريحات لـ"الدستور"، أن إقامة مزارع الدواجن في الظهير الصحراوي في 22 موقعًا منها 9 مواقع تابعة للمحافظة إلى جانب 13 موقعًا تابعًا لهيئة التعمير والتنمية الزراعية، وهناك بعض الشركات استلمت المواقع، وبدأت ضخ إنتاجها بالفعل ضخ إنتاجها في السوق، بالإضافة لاعتماد مصر من الدول التي تعتمد المشروعات الداجنة المعزولة طبقًا لقواعد واشترطات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية.
وأضاف سليمان أنه بالفعل تم تسجيل 40 ألف منشأة داجنة معزولة، وجارٍ تسجيل العديد من المنشآت الأخرى طبقًا للقواعد منظمة صحة الحيوان العالمية، مشيرًا إلى أن مصر متميزة في صناعة الدواجن، وأن وضع مصر الجغرافي يسمح بالتصدير، وبالفعل تم تصدير كميات كبيرة من بيض المائدة أو بيض التفريغ أو الكتاكيت عمر يوم أو بياض تسمين.
وأكد رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية أن وزارة الزراعة اتخذت إجراءات للتصدي لأزمة ارتفاع أسعار البيض عبر منافذ متحركة بالميادين بأسعار مخفضة من خلال 178 منفذًا تسويقيًا ثابتًا و30 منفذًا تسويقيًا متحركًا يغطي كل أنحاء الجمهورية، بالإضافة لمنافذ تسويفية تابعة لوزاة التموين وجهاز الخدمة الوطنية ومنافد اتحاد الدواجن، وطرحت وزارة الزراعة عدد من السيارات لبيع بيض المائدة بـ62 جنيهًا للطبق الأبيض و64 جنيهًا للأحمر أمام ديوان عام وزارة الزراعة بالدقي للبيع للمواطنين، إلى جانب منافذ متنقلة أخرى في محافظات كفرالشيخ والإسكندرية وأسيوط والبحيرة والدقهلية والمنوفية.