دراسة جديدة: شرب الشاى يمكن أن يكون مرتبطا بالعيش لفترة أطول
وجدت دراسة جديدة أن الشاي يمكن أن يكون مرتبطًا بعمر أطول، حيث رأى باحثون من المعاهد الوطنية للصحة أنه مقارنة بمن لا يشربون الشاي، فإن الأشخاص الذين يتناولون فنجانين أو أكثر كل يوم لديهم خطر أقل للوفاة بنسبة تتراوح بين 9% و13%.
واستخدم الباحثون بيانات 85% من نصف مليون رجل وامرأة، تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عامًا ممن يشربون الشاي بانتظام، واختار 89% من هؤلاء الأشخاص الشاي الأسود، وكانت النتائج التي توصلوا إليها أن النتيجة كانت هي نفسها بغض النظر عما إذا كان المشاركون قد شربوا القهوة أيضًا، أو ما إذا كانوا يضيفون الحليب أو السكر إلى الشاي.
كما يبدو أنه لا يهم أيضًا درجة حرارة الشاي المفضلة لديهم، أو ما إذا كانت هناك متغيرات جينية تؤثر على معدل استقلاب الكافيين، وتستند الدراسة إلى استبيان أجاب عليه المشاركون من عام 2006 إلى عام 2010، ومتابعتهم لأكثر من عشر سنوات.
وقال فرناندو رودريجيز أرتاليخو، أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة في جامعة مدريد المستقلة لموقع مترو إن هذه النتائج تقدم كبير في هذا المجال، مضيفًا أن معظم الدراسات أجريت في آسيا حيث الشاي الأخضر هو الأكثر شعبية.
وأضاف فرناندو: تُظهر هذه المقالة أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأسود (الشاي الأكثر استهلاكًا على نطاق واسع في أوروبا) يرتبط بانخفاض طفيف في إجمالي وفيات أمراض القلب والأوعية الدموية على مدى 10 سنوات في منتصف العمر، ومعظمهم من البيض والبالغين.
في حين أن هذا لا يعني أن شرب الشاي سيجعلك بالتأكيد تعيش لفترة أطول، فإن هذا الارتباط بين شرب الشاي وانخفاض معدل الوفيات مثير للاهتمام بالتأكيد نظرًا لأننا أمة من عشاق الشاي.
قد لا يكون لمستويات الوفيات المنخفضة هذه أي علاقة بالشاي نفسه، كما أنه من غير المعروف ما إذا كان يجب على الناس البدء في شرب الشاي إذا كانوا يريدون تعزيز صحتهم.
وقال فرناندو: يجب إجراء الدراسات بقياسات متكررة لاستهلاك الشاي بمرور الوقت ومقارنة معدل وفيات أولئك الذين لا يستهلكون الشاي على أساس مستدام مع أولئك الذين بدأوا في تناول الشاي أو زادوا من استهلاكهم بمرور الوقت، و أولئك الذين يشربون الشاي منذ سنوات.