أبرزها خسارة الوزن وتخفيف التوتر.. فوائد صحية عند تناول الشيكولاتة
تعتبر الشوكولاتة من أشهر الحلويات حول العالم وهذا ليس مفاجئًا، لأن من يستطيع مقاومة مذاقها اللذيذ خاصة عند مزجه مع أنواع أخرى من الحلويات اللذيذة، ومع ذلك، فقد تلقت الشوكولاتة سمعة سيئة على مر السنين باعتبارها أحد مصادر زيادة الوزن، وبالتالي يحاول الناس الحد من استهلاكهم لها.
وقرر العلماء أن تناول الشوكولاتة مفيد بالفعل لصحة الإنسان، بشرط أن تختار الشوكولاتة الداكنة أو تلك التي تتكون من 70٪ من الكاكاو لأن هذه الشوكولاتة مليئة بالعشرات من الفوائد التي لا يمكنك الاستغناء عنها، وفقًا لما ذكره موقع "healthybuilderz" الطبي.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مجموعة متنوعة وجيدة من المعادن ومركبات البوليفينوليك مثل مضادات الأكسدة والفلافونويد، فالشوكولاتة غنية بشكل خاص بالفلافانول مثل الإبيكاتشين والكاتشين، وكذلك الأنثوسيانين والأحماض الفينولية.
تساعد كل هذه المركبات في حماية خلاياك من الالتهابات، تحسين وظائف المخ وتعزيز المناعة وصحة القلب والأوعية الدموية، ففي السطور التالية عدد من الفوائد التي تعود على جسمك.
تعزز الدورة الدموية بشكل أفضل وصحة القلب:
ثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة فعال للغاية في زيادة مرونة الشرايين وفي نفس الوقت منع خلايا الدم البيضاء من الالتصاق بجدران الأوعية الدموية، وهذا بدوره يمنع انسداد الشرايين مما يحافظ على صحة قلبك.
يبطئ ظهور علامات الشيخوخة:
إذا كنت قلقًا بشأن ظهور علامات الشيخوخة على بشرتك، فعليك أن تبدأ في الاعتياد على تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة كل يوم، حيث يساعد وجود الفلافانول في الشوكولاتة على منع ظهور علامات الشيخوخة ليس فقط على بشرتك بل على عقلك أيضًا.
تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية:
معظم الناس ليس لديهم ما يكفي من العناصر الغذائية في أجسامهم وهذا هو سبب تعرضهم لمشاكل صحية مختلفة، ومن ناحية أخرى يمكن أن يساعد تناول الشوكولاتة الداكنة على توصيل الزنك والبوتاسيوم والسيلينيوم والحديد لجسمك وكلها ضرورية لصحتك العامة.
تخفف من التوتر:
هناك سبب يجعل الشوكولاته تعتبر طعام الراحة والسعادة، حيث يبدو أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يقاوم التوتر بينما يمنح مزاجك دفعة صحية ونفسية جيدة.
جيدة لخسارة الوزن:
إذا كنت ترغب في منع نفسك من تناول وجبة خفيفة بعد وجبتك، خذ قطعة صغيرة أخرى من الشوكولاتة الداكنة وتناولها، حيث أنها تساهم في زيادة معدل الحرق.
زيادة الطاقة بالجسم:
فائدة أخرى لتناول الشوكولاتة الداكنة هي أنها يمكن أن تساعدك على زيادة طاقتك حتى لفترة قصيرة، وهذا مثالي لأولئك بعد الظهر الكسول في المكتب حيث تجد نفسك تقريبًا تغفو أمام جهاز الكمبيوتر الخاص بك.
