على مدار شهر.. هذا ما سيحصل لجسمك بعد التوقف عن السكر
بدأت في الأعوام الأخيرة حملات التوعية والتحذير بشأن مخاطر تناول السكر بأشكاله، أو اتباع النظم الغذائية المعتمدة على السكريات، خاصة بعد الدراسات التي كشفت عن أضرار "السم الأبيض" الكبيرة على الإنسان.
ووفقًا لإحصاء أجري قبل أعوام، تضاعفت أعداد المصابين بداء السكري 3 مرات على الأقل منذ عام 2000، وهو ما أسفر عن زيادة كلفة علاج المرض عالميًا إلى أكثر من 850 مليار دولار سنويًا.
ويعاني غالبية المصابين من النوع الثاني من مرض السكري، المرتبط بالسمنة وقلة ممارسة الأنشطة البدنية، ويزيد انتشار المرض بسرعة في الدول الأكثر فقرًا، حيث يتناول الناس وجبات سريعة ويتبنون أنماطًا معيشية متمدنة.
هذا ما سيحصل لجسمك بعد التوقف عن السكر
لكن هل فكرت فيما يحدث لجسدك إذا اتخذت قرارًا بالتوقف تمامًا عن الحلويات والمشروبات المحتوية على السكر؟
نشر موقع "بيردي" المتخصص في شئون الصحة ما سيواجهه الشخص إذا ما توقف عن تناول السكر لشهر كامل، حسب التسلسل الزمني منذ الدقائق الأولى لتنفيذ قراره.
بعد 20 دقيقة من التوقف عن تناول السكر
يؤكد الموقع أن تناول السكر كالإدمان، يقودك للاستمرار في طلب المزيد منه من دون توقف، لذلك بعد وجبتك الأولى الخالية من السكر، ستشعر بإشباع عال ولن تشتهي التحلية التي تأتي بعد الوجبة.
ستستمر بالشعور بالشبع بعد ساعة من الوجبة الأولى، وغالبًا سوف تشعر بالحيوية والنشاط، ومن المستبعد أن تشعر بالرغبة للحصول على حلوى.
بعد يوم من التوقف عن السكر
تقول الخبيرة الغذائية لورين أوكونور، إنه بعد قضاء يوم كامل من دون تناول السكر، سيبدأ الشخص بالرغبة بتناول الطعام الغني بعناصر مفيدة، مثل الألياف والدهون التي كان يستبدلها السكر في الجسم.
بعد 3 أيام من التوقف عن السكر
تشير أوكونور إلى أن اليوم الثالث هو أول الأيام الصعبة، فترك السكر قد يبدأ بالتأثير على مزاج الشخص وقد يؤدي للاكتئاب في بعض الأحيان.
بعد أسبوع من التوقف عن الطعام المسكر، ستبدأ بالشعور بمزاج جيد وستتحسن صحتك كثيرًا، وستكون قادرًا عن بذل جهد أكبر من ذي قبل.
بعد شهر من التوقف عن السكر
تختفي رغبتك بتناول الحلويات والسكريات تمامًا بعد شهر من الامتناع عن السكر، وقد تواجه رغبة غير متوقعة بتناول الخضروات والمأكولات الغنية بالبروتين، وفقًا لأوكونور.