«الإحصاء»: مصر حققت أعلى اكتفاء ذاتى من القمح عام 2009 بـ74%

رصد الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، تطور نسبة الاكتفاء الذاتي من محصول القمح خلال السنوات الأخيرة، من خلال تقدير قيمة الإنتاج المحلي من المحصول منسوبًا إلى المتاح للاستهلاك.

وأظهر تقرير الإحصاء، أن نسبة الاكتفاء الذاتى من القمح شهدت تذبذبًا صعودًا وهبوطًا، إذ سجل أعلى مستوياته خلال عامي 2009 و2013 بنسبة 74.4% و56.7%، بينما سجلت مصر أقل نسبة اكتفاء ذاتى من المحصول خلال عام 2017 بنسبة 34.5%، وعام 2018 بنسبة 35.5%.

وأوضح أن الاكتفاء الذاتى من القمح سجل أكبر تراجع خلال الفترة بين عامى 2009 و2010، حيث هبط نسبة الاكتفاء من 74.4% عام 2019 لـ40.5% عام 2010، ثم عاود الارتفاع تدريجيًا لـ48.8% عام 2011 و55.7% خلال عام 2012، 56.7% عام 2013، ليتراجع مجددًا لـ52.1% عام 2014 و49.1% عام 2015 و47.7% عام 2016، ليصل إلى أدنى نقطة بنسبة 34.5% عام 2017.

ويرجع خبراء التراجع الحاد والمتسارع فى نسبة الاكتفاء الذاتي من محصول القمح بسبب التعديات على الأراضى الزراعية وتآكل المساحات المنزرعة مع أسهم فى خفض الإنتاجية مع ارتفاع حجم الاستهلاك نتيجة النمو المطرد فى عدد السكان.

وبدأت إنتاجية محصول القمح تتزايد لترتفع معها نسبة الاكتفاء الذاتى منذ عام 2017، من 34.5% لـ35.5% عام 2018، و40.3% عام 2019، وصولًا لـ41.4% عام 2020.

وكانت مساحة محصول القمح قد شهدت تغيرات بين عامي 2015 و2020، حيث تطورت المساحة من 3.353 مليون فدان فى عام 2015-2016، لـ2.922 مليون طن خلال عام 2016-2017، و3.157 مليون طن خلال عام 2017-2018، و3.135 مليون طن خلال عام 2018-2019 وصولًا لـ3.403 مليون طن خلال عام 2019-2020.