«الخضر والفاكهة» تطالب بتعميم الزراعة العضوية: ترفع نسبة التصدير
قال المهندس محمود الطوخي، رئيس الجمعية العامة لمنتجي الخضر والفاكهة، إن نشر الزراعة العضوية في مصر بات ضرورة حتمية، سبقنا بها الهند والبرازيل التي بدأت تصدر منتجاتها للعالم كنتيجة لتلك السياسة، موضحا أن استخدام الري الحديث يساعد على التسميد العضوي وبالتالي توفير المياه والأسمدة، وكذلك الري بالتنقيط يعطي فرصة بتسميد طفيف وعضوي، وبالتالي ستكون الزراعة صديقة للبيئة وتزيد مساحة الأراضي الزراعية في مصر وتكون صديقة للبيئة خضراء.
وأضاف الطوخي، في تصريحات لـ"الدستور"، أن الري الحديث سيحصل على 50% فقط من المياه، وتزيد المساحة الزراعية للضعف، وتزيد المساحة ونسبة الخضار تزيد مع زيادة الرقعة الزراعية والقضاء على التصحر، وزيادة نسبة الإنتاج، وبالتالي تزيد نسبة التصدير، وهذا يعتمد على نسبة بحوث جيدة وتوعية للفلاحين، وأن تطالب الدوله بحقها في الحصول على الزراعات العضوية حتى يمكنها تصدير المنتج للخارج، حيث أن العقبة أمام التصدير دائما هي متبقيات الأسمدة والمبيدات في الحاصلات الزراعية.