هل يمكن لمضادات الأكسدة أن تقي من أمراض القلب؟.. العلم يجيب
هل تأخذ مضادات الأكسدة لمنع أمراض القلب والسرطان؟.. الملايين من الناس يفعلون ذلك، حيث تعتبر مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم وبيتا كاروتين من بين المكملات الأكثر شيوعًا التي يستخدمها الكثيرين.
ووفقًا لما ذكره الأطباء بموقع «webmd» الطبي، تشمل الأسباب المعتادة لتناول مضادات الأكسدة تعزيز الصحة وإبطاء الشيخوخة والوقاية من أمراض القلب والسرطان.
من المحتمل أن تكون مضادات الأكسدة مفيدة، حيث أظهرت الكثير من الدراسات المختبرية أنها تحيد الجذور الحرة، إذ تكمن في أن الجذور الحرة يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا، الأمر الذي يساهم في زيادة فرص الإصابة بالأمراض.
كما أن العديد من الأطعمة الصحية مثل الخضروات والفواكه والمكسرات والتوت غنية بمضادات الأكسدة، والتي يمكن الاعتماد عليها.
هل يمكن لمضادات الأكسدة أن تقي من أمراض القلب؟
اكتملت العشرات من التجارب العشوائية التي تبحث في مضادات الأكسدة، حيث أظهرت دراسة أجريت على أكثر من 14000 طبيب ذكر عدم وجود فرق في سرطان البروستاتا أو غيره من السرطانات بين أولئك الذين يتناولون الفيتامينات C وE.
كما كشفت أظهرت دراسة أجريت على أكثر من 35000 رجل أن السيلينيوم ليس له أي تأثير، وأن فيتامين E يزيد من سرطان البروستاتا.
وأضاف الباحثون، أنه لا يوجد تأثير على أمراض القلب أو السرطان لدى أولئك الذين يتناولون فيتامين هـ، وهو أحد مضادات الأكسدة الشهيرة، بالإضافة إلى عدم وجود فرق في الإصابة بمرض السكري لدى أولئك الذين يتناولون فيتامين ج وفيتامين هـ وبيتا كاروتين.
وهناك طرق مثبتة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان بشكل كبير، حيث تم إثبات الفوائد الصحية الرائعة للنشاط البدني المنتظم، بالإضافة إلى تناول الأطعمة المغذية، والحصول على قسط كافٍ من النوم، وتجنب السموم مثل التبغ والكحول الزائد.