«الكندوز والضأن» بـ 130 جنيها.. أسعار اللحوم في الأسواق اليوم
شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت، استقرارا ملحوظا في الأسواق ولدى الجزارين.
وتراوح سعر اللحم الكندوز من 130 : 150 جنيها للكيلو، وتراوح سعر كباب الحلة من 130 : 145 جنيها للكيلو، ويتراوح سعر اللحم المفروم من 120 : 130 جنيها للكيلو، وبلغ سعر الكبدة البلدى نحو 130 جنيها للكيلو
تراوح سعر الكلاوى والقلب من 120 : 130 جنيها للكيلو، وبلغ سعر السجق البلدى نحو 120 : 130 جنيها للكيلو، ويتراوح سعر اللحم الضأن من 130 : 150 جنيها للكيلو، ووصل سعر اللحم الجملى عند 110 جنيهات للكيلو.
وتراوح سعر الاستيك والبفتيك من 130 : 150 جنيها للكيلو، وتراوح سعر الموزة الكندوز من 130 : 150 جنيها، وتراوح سعر عرق التربيانكو بين 140 : 160 جنيها للكيلو.
وأكد يوسف البسومي النقيب العام للجزارين، أن “الجزارين” استعدت لعيد الأضحى بالأضاحي مع ارتفاع أسعار المواشي واللحوم بنسبة 5% عن نفس الفترة من العام الماضي، بسب جائحة كورونا وقلة الاستيراد وارتفاع أسعار اللحوم المستوردة نتيجة إصابات كورونا في الهند والبرازيل أكبر الدول المصدرة للحوم إلى مصر، مع ارتفاع أسعار الأعلاف، حيث ارتفعت أسعار اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى على غير المتوقع.
وقال البسومي لـ"الدستور"، إن أسعار اللحوم البقري الكندوز ارتفعت إلى 140 جنيها، ووزن قائم إلى 58 و59 و60 جنيها، بينما ارتفعت أسعار اللحوم الكندوز الجاموس إلى 100 و110 جنيهات، ووزن قائم 48 و50 جنيها للكيلو، واللحوم الجملي 100 جنيه للكيلو، والضأن 140 و150 جنيها للكيلو، ووزن قائم 65 و68 جنيها الخراف والماعز.
وأوضح البسومي أن أسعار اللحوم والمواشي ارتفعت هذا العام بشكل مبكر نتيجة جائحة كورونا وقلة الاستيراد من الهند والبرازيل مما أدى إلى ارتفاع الأسعار للمستورد، وارتفاع أسعار اللحوم البلدية، بجانب ارتفاع أسعار الأعلاف بنسبة 7 إلى 15%، مشيرا إلى أن أسعار اللحوم ستعود إلى سابق عهدها بعد عيد الأضحى مباشرة.