«الكندوز» بـ120 جنيها و«كباب الحلة» بـ 130.. استقرار أسعار اللحوم اليوم
شهدت أسعار اللحوم البلدى اليوم الإثنين، حالة من الاستقرار فى السوق المحلى بحسب ما أعلنته شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة.
وتراوح سعر اللحم الكندوز من 120: 140 جنيها للكيلو، وكباب الحلة من 130 : 145 جنيها للكيلو، واللحم المفروم من 120: 130 جنيها للكيلو.
وبلغ سعر الكبدة البلدى نحو 130 جنيها للكيلو، وتراوح سعر الكلاوى والقلب بين 120: 130 جنيها للكيلو، وبلغ سعر السجق البلدى بين 120: 130 جنيها للكيلو، واللحم الضأن بين 130 : 150 جنيها للكيلو، واللحم الجملى 110 جنيهات للكيلو.
وتراوح سعر الاستيك والبفتيك بين 130 : 150 جنيها للكيلو، والموزة الكندوز بين 130 : 150 جنيها، والتربيانكو بين 140 : 160 جنيها للكيلو.
وكان يوسف البسومي النقيب العام للجزارين، أكد أن الجزارين استعدت لعيد الأضحى بالأضاحي مع ارتفاع أسعار المواشي واللحوم بنسبة 5% عن نفس الفترة من العام الماضي بسبب جائحة كورونا وقلة الاستيراد وارتفاع أسعار اللحوم المستوردة نتيجة إصابات كورونا في الهند والبرازيل أكبر الدول المصدرة للحوم إلى مصر مع ارتفاع أسعار الأعلاف، حيث ارتفعت اسعار اللحوم قبل اقتراب عيد الأضحى مبكرا على غير المتوقع.
وقال البسومي في تصريحات للدستور، إن أسعار اللحوم البقري الكندوز ارتفعت إلى 140 جنيها ووزن قائم إلى 58 و59 و60 جنيها، بينما ارتفعت أسعار اللحوم الكندوز الجاموس إلى 100 و110 ووزن قائم 48 و50 جنيها للكيلو، واللحوم الجملي 100 جنيه للكيلو والضأن 140 و150 جنيها للكيلو، ووزن قائم 65 و68 جنيها الخراف والماعز.
وأوضح نقيب الجزارين، أن مصر لديها مخزون من الثروة الحيوانية واللحوم من الأبقار والجاموس والخراف والماعز .
وأوضح أن الجزارين استعدوا بنصب الشوادر قبل عيد الأضحى بـ 25 يوما من أجل بيع اللحوم والأضاحي للمواطنين، مشيرا إلى أن الأعلاف متوفرة خضراء وجافة.