«صحة الغربية» تحذر من وجود سمكة القراض السامة بطاولات «البساريا» بالأسواق
حذر الشناوي نجم، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الغربية، المواطنين من سمكة القراض السامة "الأرنب" ووجودها داخل طاولات سمك "البساريا" المنتشرة بالأسواق.
وشدد مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بالغربية، على أنه يجب على المواطنين عند شراء سمك البساريا من الطاولات بالأسواق، التأكد من عدم وجود هذه السمكة السامة من عدمه وتكون زريعة جديدة وصغيرة الحجم، ويكون شكلها مختلفا تماما عن باقي السمك ويجب عليهم على الفور إخراجها والتخلص منها.
وأضاف "نجم"، أن سمك القراض سمكة خطيرة و سامه جدا وتؤدي إلى الوفاة مباشرة ومنها أحجام كبيرة وصغيرة.
- تكثيف الحملات التفتيشية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم والأسماك
وكان الدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية، قد أكد على مديري الطب البيطري والتموين بتكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة و مراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وكان فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، قد نفذ حملة على المنشآت الغذائية والمطاعم الكائنة بمركز ومدينة طنطا ، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية، أسفرت الحملة عن ضبط منتجات غذائية متنوعة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى المرور على أماكن تداول وبيع السلع الغذائية، حيث تم سحب عدد من العينات وتحرير محاضر جنح صحية.
