شم النسيم..
طريقة تلوين البيض بألوان الربيع
يصادف اليوم الإثنين، احتفال شم النسيم 2021، وهو احتفال مصري قديم اعتاد المصريين الاحتفال به ضمن احتفالاتهم بأعياد بالربيع وتفتح الزهور، ومع الوقت أصبحت مظاهر الاحتفال لا تخلو من تلوين البيض وأكل السمك المملح مثل الفسيخ والرنجة، والذهاب إلى الحدائق العامة للتنزه.
وفى ظل كورونا، قرر الكثير من المصريين الاحتفال بعيد شم النسيم فى المنازل، خوفا من التجمعات وتفشي فيروس كورونا، ولهذا يمكنك الاحتفال بعيد شم النسيم مع أولادك من خلال تلوين البيض بألوان طبيعية الربيع المبهجة.
طريقة تلوين البيض في شم النسيم
- احضري اناء، وضعي به كوبين من الماء وتوضع المادة الطبيعية، حتى الغليان.
-ثم أضف القليل من الخل لتثبيت اللون المراد تلوين البيض به.
-اترك البيض يغلي ربع ساعة لاكتساب اللون، حتى ينضج باللون الموجود فى الإناء.
-يمكن خلط نوعين من المواد الطبيعية المستخدمة في التلوين لابتكار ألوانٍ جديدة.
البيض ملون باللون البني
يضاف البيض على إناء من الشاي المغلي.
لبيض باللون البنفسجي
يستخدم قشر الباذنجان المجفف أو الأخضر أو مركز عصير العنب الأحمر.
لبيض ملون باللون الأحمر
يضاف البيض على إناء به قشر الرمان المغلي أو البنجر.
لبيض باللون الأصفر أو البرتقالي
يوضع البيض مع أوراق الكركم أو بودرة الكركم.
لبيض باللون الوردي
يوضع البيض مع ماء غلي أوراق الكركديه، أو قشر التفاح الأحمر، أو عصير التوت، أو عصير العنب الأحمر.
اللون البرونزي
يمكنك إضافة قشور المكسرات لتلوين البيض.
لبيض باللون الموف
يوضع البيض فى إناء مع الكركديه المغلي.
لبيض باللون البرتقالي
يوضع البيض مع ماء به القليل من الجزر.
لبيض اللون الأخضر
يوضع البيض فى إناء مع البقدونس المغلي.
لعمل بيض باللون البصلى
يضاف إلى إناء البيض بشر البصل المغلي.
اللون الأخضر
يمكنك استخدام أوراق النعناع، أو البقدونس أو أوراق السبانخ لتلوين البيض.