تعرف على طريقة عمل سلطة الطحينة في المنزل

المقادير
- ملعقة كبيرة من الخل
- 2 فص ثوم مفروم
- ربع طحينة
- كوب ماء دافىء
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة كبيرة من الزيت
- بقدونس للتزيين

طريقة عمل سلطة الطحينة

طريقة العمل
- يتم في إناء وضع الطحينة ومن ثم الماء الدافيء حتى يتم ظبط سمك الطحينة بحيث يكون وسط ما بين الخفيف والسميك.
- ومن ثم يتم إضافة الخل مع التقليب الجيد.
- يتم إضافة الثوم والتوابل.
- يتم التقليب جيدًا والتزيين بالبقدونس.
يمكن تقديم الطحينه مع الأطباق التالية
- الأرز البسمتي
- المكرونة البشاميل
- الكبدة الإسكندراني
- الشاورما السوري
- الفتة السوري.