«أكلة على الماشي».. سينابون صحي بدقيق الشوفان

تعتبر الحلويات من المحرمات للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة، من أجل الحصول على جسم رشيق.

وتعد حلوى السينابون، من الأطعمة المفضلة لدى البعض، وفي هذا التقرير نرصد طريقة صحية للسينابون.


المكونات:

١٢ كوب دقيق شوفان
١٢ كوب لبن خالي الدسم
١ بيضة
١ معلقة صغيرة سكر دايت
١ ملعقة صغيرة باكينج بودر
رشة ملح
قرفة او فانيليا

لخليط القرفة:

١ معلقة كبيرة عسل
١ معلقة كبيرة قرفة

للصوص الأبيض:

١ ملعقة كبيرة جبنة كريمي لايت
رشة سكر دايت
٢ ملعقة كبيرة لبن خالي الدسم

الطريقة:

- في بولة يضرب البيضة مع اللبن والسكر الدايت والملح والقرفة بمضرب يدوي.
- نضيف دقيق الشوفان والبيكنج باودر ونقلب جيدا.
- في طبق صغير نقلب كل مكونات خليط القرفة مع بعض ونضعهم في كيس صغير ونفتحه فتحة صغيرة من الطرف.
- تسخن طاسة ويتم دهنها بزيت خفيف.
- نضيف نصف الخليط في الطاسه ونسويها بمعلقة.
- نصب فوقها نصف كمية خليط القرفة بشكل حلزوني ونتركها دقيقتين على نار هادئة.

للصوص الابيض:

نخلط كل المكونات مع بعض بمضرب يدوي حتى نحصل على النعومة.