أبرزها الحليب والعنب والسلمون.. 7 أطعمة تحارب الاكتئاب

يعاني الكثير من الأشخاص من الاكتئاب والقلق والحالة النفسية السيئة، ووقتها يجب عليهم التحدث إلى طبيب نفسي وتناول مضادات الاكتئاب لتخفيف حدة الحزن المسيطر عليهم، ويمكن تقليل الاكتئاب والقلق والحزن من خلال استغلال التأثير العلاجي الناتج عن الطعام.

فتناول أطعمة معينة يخلق تأثيرا مضادا للاكتئاب على الأجسام، ويتحدث لـ " الدستور" الدكتور رامي صلاح الدين، اخصائي التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي عن فوائد وتأثيرات 7 أنواع من الأطعمة اليومية مثالية لبدء العلاج النفسي الغذائي.

- العنب البري والتوت الأزرق:

يحتوي العنب البري على حمض الفوليك وهو فيتامين يزيد من الفكاهة ويساعد على إنتاج السيروتونين، وعلى الرغم من وجوده في جميع الفواكه، إلا أن مستوى حمض الفوليك في العنب البري مرتفع جدًا، ويساعد الأنثوسيانين الموجود في التوت الأزرق أيضًا على تقليل الاكتئاب والإحساس بالسعادة.

- بذور الشيا:

تحتوى بذور الشيا على "التريبتوفان" وهو حمض أميني أساسي يساعد على تحسين المزاج وجودة النوم، لكن هذه المادة لا يفرزها الجسم بشكل طبيعي، لذلك يجب الحصول عليها من مصادر خارجية، فضلا عن أن بذور الشيا غنية بالألياف وتنظم مستويات السكر في الدم.

- الشيكولاتة والكاكاو:

تعتبر الشوكولاتة أفضل مضاد للاكتئاب، فهي غنية بمادة الكاكاو المحفزة لهرمونات السعادة، ويفضل دائما اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكاكاو، ويجب الحذر من تناول الشوكولاتة التي تحتوي على السكر والدهون المشبعة والمواد الكيميائية، والتي تجعل الأشخاص يشعرون بالسوء.

- الكيوي:

معظم المصابين بالاكتئاب والقلق يعانون من نقص حمض الفوليك، ويمكن التغلب على هذا النقص بتناول فاكهة استوائية مثل الكيوي لأنها غنية بفيتامين "سي"، والذي يساعد في تقليل ضغط الدم والتفاعلات الفسيولوجية الأخرى في المواقف العصيبة.

- الحليب:

الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين "د" لديهم معدلات أعلى من الاكتئاب والقلق، قد يكون من الصعب الحصول على فيتامين "د" بشكل طبيعي من الشمس خاصة في فصل الشتاء، لذلك يمكن استبداله بتناول مكمل غذائي أو طعام يحتوي على فيتامين "د"، ويمكن تناول الحليب الغني بفيتامين "د" بالنظام الغذائي في الإفطار والوجبات الخفيفة.

- سمك السلمون:

يحتوي سمك السلمون على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مادة مغذية مهمة لتكوين وعمل الدماغ، وانخفاض أحماض أوميجا 3 في الجسم يمكن أن يزيد من خطر الاضطرابات النفسية العصبية المرتبطة بشكل خاص بالمزاج والذاكرة والسلوك، أيضا سمك السلمون غني بالتريبتوفان الذي يساعد على تحسين المزاج وجودة النوم.

- الشاي الأخضر:

الشاي الأخضر ليس غني بمضادات الأكسدة فقط بل غني بالحمض الأميني الذي يحارب الاكتئاب ويسمى بالثيانين، وهو نوع "شايماتشا" وهو شاي أخضر مسحوق يحتوي على خمس مرات من كمية الثيانين مقارنة بالشاي الأخضر العادي، وذلك لتعزيز المزاج وخلق تأثير مضاد للاكتئاب.