بطريقة صحية.. خطوتان لصنع «الكب كيك» فى المنزل

واحدة من الحلويات التي يمكن تجربتها في رمضان هو "الكب كيك"، خاصة إذا كان بطريقة صحية وبسعرات حرارية بسيطة، تمنحك الطعم الذي تريده دون التأثير على نظامك الغذائي، إذا ما كانت محسوبة.

المكونات
-34 كوب دقیق بني أو شوفان مطحون
- 14 كوب زبدة فول سوداني
- موزة مهروسة
- بیضة
- 2 ملعقة صغيرة فانیلیا
- 14 كوب عسل أبیض
- ملعقة بیكنج صودا
- 2 ملعقة بیكنج بودر
- 2 "سكوب واي بروتین" ويمكن الاستغناء عنه
- مكسرات حسب الرغبة
- كوب زبادي
- ربع كوب لبن
- ملعقة قرفة صغیرة
- رشة ملح

طريقه التحضير
- يخلط دقيق الشوفان أو الدقيق البني "حسب المتاح" مع كل المكونات الجافة
-يخلط الموز المهروس مع الفانيليا وباقي المكونات السائلة، ومن ثم عجنهم مع المكونات الجافة، ووضعهم في الفرن الذي يتم تسخينه لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل الخبز.