حقيقة تسبب الميكرويف ومرقة الدجاج فى الإصابة بالسرطان
قال الدكتور هاني الناظر استشاري الأمراض الجلدية، إن ما يتردد عن أن تسخين الطعام في الميكروويف يسبب الإصابة بالسرطان، كلام غير علمي.
وأشار خلال لقائه في برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، إلى أن معاهد بحوث السرطان الدولية ردت على هذه الشائعات.
وأكد الناظر، أن تسخين الطعام في الميكروويف لا يسبب الإصابة بالسرطان، وكذلك مرقة الدجاج، لافتًا إلى أن التحذير بشأن استعمال الميكرويف هو عدم الطبخ وليس التسخين، وذلك ليس لخطورته، وإنما لأنه يفقد الطعام قيمته الغذائية.
