ضرب الزبدة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يُصبح القوام كريمي وناعم و يُضاف البيض مع الاستمرار بالخفق، ثم يُضاف روح اللوز
زاد البحث عن طريقة عمل البيتيفور بالكوب، ففي السطور التالية نقدم الطريقة الصحيحة