صاحبة «وراء كل أكلة حكاية» تكشف أسرارا لأول مرة عن أصل الكنافة والقطايف
تحدثت الدكتورة منال عز الدين، أخصائية التغذية ومؤلفة كتاب “ورا كل أكلة حكاية”؛ عن أسرار لأول مرة عن أصل الكنافة والقطايف. كنافة معاوية وأكدت خلال مداخلة هاتفية على قناة TEN الفضائية، اليوم، أن الكنافة والقطايف هي نجوم الشباك على مائدة شهر رمضان الكريم في جميع البيوت المصرية من الحلويات، مشيرة إلى