أصل الملوخية.. روايتان بينهما «الهكسوس» واستخدمت علاجًا للملوك
تعد "الملوخية" من الأطباق المصرية الأصيلة، حيث تعتبر شريك رسمي لمعظم الموائد خاصة في شهر رمضان، ويعشقها الصغير قبل الكبير. وفي السطور التالية نرصد "أصل الأكلة" ومن اخترعها وفي أي عصر ظهرت، بالإضافة ...