جريدة الدستور

طهي

وفاة سيدة إثر حريق بـ"المطبخ" فى سوهاج

الثلاثاء 13/08/2024 11:39 ص

أنه أثناء طهي المذكورة الطعام على بوتاجاز منزلي حدث تسريب للغاز من الأسطوانة ما أدى إلى امتداد النيران لملابسها وحدوث إصابتها

"الوجبة الأخيرة".. سمكة بلطى تسببت فى بتر أطراف سيدة أمريكية

الثلاثاء 19/09/2023 06:28 م

تعرضت سيدة أمريكية لبتر اطرافها الأربعة بعد أن تناولت سمك بلطي لم يطعهى جيدًا بسبب وجود بكتيريا به، وهو الأمر الذي اصيب الكثيرين بالذعر

منها وافل التوت الأزرق.. 3 وصفات نباتية سهلة لا تحتاج إلى طبخ

الخميس 25/08/2022 06:06 م

فكرة أن تصبح نباتيًا بالكامل ليست فقط شاقة لأننا قلقون من أن نفقد أشياء مثل اللحوم ومنتجات الألبان.

5 أطعمة تكون صحية أكثر إذا قمت بطهيها

الأربعاء 22/06/2022 06:57 ص

عندما يكون الجو حارا جدا، يكون من السهل تحضير سلطة من الخضار الطازجة بدلا من الطبخ.

بنك المعرفة يعلن ورشة عمل للمعلمين والطلاب بمختلف المراحل

الخميس 06/01/2022 07:27 م

أعلن بنك المعرفة المصري، عن ورشة عمل للمعلمين والطلاب بمختلف المراحل.

بخطوات سهلة.. طرق مختلفة لتحضير طبق القرنبيط المغذي

الإثنين 20/12/2021 09:30 م

القرنبيط المحمص هو طبق جانبي رائع وسهل يتناسب مع أي شيء تقريبًا، فنكهة القرنبيط أكثر حيادية من معظم الخضروات الأخرى

«الزراعة» تحدد 12 نصيحة لأفضل طرق «طهى وشى اللحوم»: ابعد عن الفحم

السبت 24/07/2021 03:06 م

كشف الدكتور عاطف عشيبة، خبير الأغذية والأستاذ في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن 12 نصيحة واجب مراعاتها عند طهى وتناول لحوم العيد، وهي: 1- يجب الحرص في تتبيل لحوم الأضاحى وطهيها جيدا على درجة حرارة عالية لقتل أي ميكروبات قد تعلق بها و طهى بعض أعضاء الأضحية

ليمون والبعد عن الكسر.. نصائح لذبح وطهى لحوم الضأن فى عيد الأضحى

الثلاثاء 13/07/2021 03:14 م

قال الدكتور خالد شوقي، أستاذ صحــة وسلامة الأغــذية في معهد صحة الحيوان بوزارة الزراعة، إن لحوم الَضأن من المأكولات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في عيد الأضحى المبارك، وغالباً ما تختار الأسرة المصرية لحم الضأن لتلتف حوله العائلة بالمقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، لتميزه بالقيمة الغذائية المرتفعة

شرطة التموين تضبط 1261 قضية خلال 24 ساعة

الأربعاء 02/06/2021 12:59 م

واصلت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع إدارات وأقسام شرطة التموين وفروعها الجغرافية بمديريات الأمن وقطاع الأمن العام، حملاتها التموينية المكبرة لضبط جرائم الغش التجاري.

«هوريكا السعودية» في الدمام.. 14 أبريل

الجمعة 14/02/2020 10:35 م

تستضيف الدمام بالمملكة العربية السعودية، فعاليات معرض "هوريكا" أحد أكبر المعارض السنوية للضيافة، خلال الفترة بين 14 – 16 أبريل 2020 بالظهران اكسبوا. وتكمن أهمية المعرض في تبادل الخبرات والتجارب بين ...