الدقيق صفحة 2

وجبة شهية خلال عيد الأضحى.. طريقة جديدة لعمل الكبدة

الثلاثاء 27/06/2023 07:49 م

الكبدة تعتبر من الوجبات الأساسية التي لابد أن تناولها في عيد الأضحى المبارك، كذلك فإن لها العديد من الفوائد الرائعة.

ضبط 21 مخبزًا مخالفًا فى كفرالشيخ

الخميس 08/06/2023 11:26 ص

ضبط 14 مخبزا للتلاعب في وزن الرغيف والتصرف في الدقيق المدعم في كفر الشيخ وتحديدا في مركز ومدينة بيلا .

«المواد الغذائية»: انخفاض أسعار الدقيق والسكر.. ومواطنون: «بشرة خير»

الخميس 16/02/2023 01:36 م

أعلن حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة التموينية والعطارة بغرفة الاسكندرية التجارية، عن انخفاض أسعار الدقيق والسكر في الأسواق واستقرار أسعار منتجات الألبان، وأن المواد الغذائية لن تشهد أي زيادات خلال الفترة الجارية.

أماكن منافذ أهلا رمضان 2023

الأحد 12/02/2023 05:21 م

خريطة أماكن منافذ أهلا رمضان 2023 والتى فعلتها الدولة المصرية للتخفيف عن كاهل المواطنين، فى هذا السياق تقدم الدستور

وزير الزراعة: توجيهات رئاسية بالاهتمام بالمحاصيل الاستيراتيجية لتحقيق الأمن الغذائي

الأربعاء 25/01/2023 12:06 م

عقد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعا لمديري مديريات الزراعة بالمحافظات، لمتابعة العديد من الملفات المهمة والتي على رأسها الانتهاء من حصر المساحة المنزرعة بالقمح ومنع التعديات على الأراضي الزراعية وتفعيل الزراعة التعاقدية في الذرة وفول والصويا ومتابعة الأصول ومنظومة تحديث الري. وأكد

ضبط مدير مخزن متهم بحجب السلع وبحوزته أطنان من الأرز والدقيق بالجيزة

الإثنين 26/12/2022 12:09 م

ألقى ضباط إدارة مباحث التموين بالجيزة، القبض على مدير مخزن لتجارة السلع الغذائية، بحوزته أطنان من الأرز والدقيق حجبها عن البيع لتحقيق مكاسب مادية غير مشروعة، من خلال بيعها بالسوق السوداء، مما يتسبب في الإضرار بالاقتصاد المصري، وتم التحفظ على المضبوطات، وتبين أن المخزن دون ترخيص، وتحرر محضر بالواقعة،

«التموين»: استقرار منظومة السلع دون زيادة فى الأسعار

السبت 29/10/2022 01:11 م

أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية استقرار منظومة السلع التموينية دون أي نقص في الإمداد، أو زيادة أسعارها على الرغم من ارتفاع الأسعار عالميا. وأشارت الوزارة في بيان اليوم السبت، إلى قيام الشركة القابضة للصناعات الغذائية بطرح كميات كبيرة من السلع التموينية الأساسية في كافة المخازن تمهيدا لتسليمها لفروع

بعد قرارات «التموين».. مواطنون: «المخابز لا تلتزم بالأسعار والفينو بجنيه ونص»

الثلاثاء 18/10/2022 01:54 م

أعلن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، عن بعض الإجراءات التي من خلالها يتم صرف الدقيق الفاخر استخراج 72%، لإنتاج الخبز وا

يبدأ من 75 قرشًا.. «التموين» تكشف أسعار العيش الفينو والسياحي

السبت 15/10/2022 07:11 م

قالت الدكتور أحمد كمال، معاون وزير التموين والمتحدث الرسمي للوزارة، إن وزارة التموين تدخلت لحل أزمة ارتفاع أسعار الدقيق الفاخر، وكان تدخلها على 3 محاو

غرفة الحبوب: قرار زيادة استخراج نسبة الدقيق لـ87.5% يصب في صالح المنظومة

السبت 15/10/2022 03:52 م

أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين، توفير الأقماح لكافة المطاحن التي تنتج الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، حيث تقوم وزارة التموين بقيادة الدكتور علي المصيلحي وزير التموين بتوفير الأقماح للمطاحن بشكل مستمر بجانب توفير كافة السلع الغذائية في الأسواق وفي منافذ

ضبط 1596 قضية تموينية و245 طن سلع مدعمة بالسوق السوداء

الإثنين 08/08/2022 01:27 م

واصلت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع إدارات وأقسام شرطة التموين، وفروعها الجغرافية بمديريات الأمن، وقطاع الأمن العام، حملاتها التموينية المكبرة، لضبط الجرائم التموينية. جهود الحملة التموينية خلال 24 ساعة أسفرت جهودها خلال 24 ساعة، عن ضبط 1596 قضية تموينية متنوعة، من بينهم قضية

هند عبدالحليم: أقدم شخصية صحفية فى «جدران» وكواليسه كانت صعبة للغاية

الإثنين 18/07/2022 07:41 م

عبرت الفنانة الشابة هند عبدالحليم عن سعادتها بطرح فيلم «جدران» للجمهور، خاصة وأن كواليسه كانت صعبة للغاية على حد وصفها، لافتة إلى أن العمل كان ذو طبيعة مغايرة عما قدمته من قبل. وعن دورها في العمل قالت لـ«الدستور»: «أقدم شخصية رنا وهي تعمل صحفية، والأحداث تتحول بشكل مفاجئ في إطار من الرعب والسابنس الشديد».

عبدالهادى القصبى: المنتدى البرلمانى الثانى يؤكد قوة مصر

الخميس 17/03/2022 08:00 م

قال عبد الهادي القصبي نائب رئيس حزب مستقبل وطن، رئيس لجنة التضامن بمجلس النواب، إن حزب مستقبل وطن يستحق الشكر على هذا التنظيم الدقيق للمؤتمر البرلماني الثاني، الذي يوضح ما وصلنا إليه بتجمع الأحزاب الوطنية ومجلسي النواب والشيوخ. وأضاف القصبي، خلال كلمته في ثاني أيام المنتدى البرلماني لحزب مستقبل وطن،

«العدل» يطالب بتشديد الرقابة على تجار ومطاحن القمح الحر لمنع تلاعبهم بالأسعار

الإثنين 07/03/2022 01:01 م

طالب النائب عبدالمنعم إمام، أمين سر لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب، ورئيس حزب العدل، بمعرفة أسباب تراخي الأجهزة الرقابية التابعة

أسعار الدقيق تشهد ارتفاعًا فى السوق المحلية بنحو 1000 جنيه للطن

الخميس 03/03/2022 08:01 م

تعرف على أسعار الدقيق اليوم الخميس المستهلك حيث استقرت اليوم أسعار الدقيق والردة لدي تجار الجملة في السوق المحلي المصري، بعد ارتفاع كبير شهدته الأسعار خلال الايام الماضية بسب الحرب الروسية

«التموين» تنفى تغيير نظام صرف الخبز للمواطنين

الإثنين 31/01/2022 09:33 م

أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية بيانا للرد على ما تردد بشأن تغيير نظام صرف الخبز للمواطنين اعتباراً من غداً الثلاثاء. وقال أحمد كمال المتحدث الرسمي لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إنه لا صحة لهذه الأخبار المنشورة والمتداولة، وشدد على أن نظام صرف الخبز للمواطنين مستمر كما هو دون أي تغير أو تعديل.

ضبط 2 طن مواد غذائية مجهولة المصدر فى الشرقية

السبت 22/01/2022 01:10 م

ضبطت مديرية التموين بالشرقية، 2 طن مواد غذائية مجهولة المصدر، خلال حملات تفتيشية مفاجئة على المحال التجارية والجزارة بمدينة العاشر من رمضان، في إطار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز، للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات

ضبط 31 مخالفة تموينية في حملة موسعة بالضبعة

الأربعاء 12/01/2022 08:31 م

شنت مديرية التجارة الداخلية والرقابة التموينية، الأربعاء، حملة تموينية موسّعة

«تموين المنيا»: الأرصدة الاحتياطية للأقماح المحلية تكفى 5 شهور

الإثنين 13/12/2021 01:03 ص

أكد الدكتور محمود يوسف، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمنيا، أن الأرصدة الاحتياطية للأقماح المحلية الموجودة في الصوامع تكفي الاحتياجات لمده خمس شهور مقبلة، لحين التسويق للأقماح المحلية من الجهات المسوقة واستلامها من المزارعين في منتصف شهر أبريل وحتى منتصف شهر يوليو المقبل. وقال وكيل وزارة التموين

«الزراعة» تكشف عن مرض الدقيق الزغبي الذي يصيب الزراعات وطرق الوقاية

الثلاثاء 07/12/2021 10:22 ص

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في معهد بحوث وقاية النبات بوزارة الزراعة عن مرض البياض الزعبي الذي يصيب بعض الزراعات واعراضها وطرق الوقاية منه. أعـراض مرض "البياض الزغبي" - يصيب الفطر المسبب لهذا المرض جميع أجزاء النبات فوق سطح التربة من أوراق وأفرع صغيرة ومحاليق وثمار. - ‏ وتظهر الإصابة

إحباط بيع 11 طن سكر مجهول المصدر في السوق السوداء بالجيزة

الثلاثاء 30/11/2021 12:58 م

تمكنت مباحث التموين بمديرية أمن الجيزة، من ضبط كميات كبيرة من الدقيق والسكر المدعمين قبل بيعها بالسوق السوداء بالبدرشين والعياط ومنشأة القناطر. تم ضبط سائق سيارة نقل بحوزته 200 جوال دقيق بلدى مدعم زنه 50 كجم محملة علي السيارة وتم تحرير محضر رقم 16945 جنح البدرشين لسنة 2021، ضبط سائق سيارة بحوزته 10

التموين تحبط تهريب سيارة محملة بدقيق مدعم قبل تهريبه للسوق السوداء

الثلاثاء 30/11/2021 01:38 ص

كلف المحاسب طلعت حسن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالجيزة ومدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة بحملة رقابية مكثفة تم تشكيلها من الادارة الرقابة المركزية و مفتشي التموين من اداره التفتيش الفني بالمديريه برئاسة سلطان النجار لشن حملات رقابية على المخابز البلدية للتاكد من انتظام الانتاج

مختبرو «المنازل المسكونة».. وظيفة غريبة بالصين يحصل صاحبها على أجره بالدقيقة

السبت 20/11/2021 04:15 ص

تدفع وكالات العقارات الصينية لمختبري المنازل "المسكونة" لقضاء 24 ساعة على الأقل في العقارات "الموصومة"، من أجل إقناع المشترين المحتملين بأنها آمنة. وقالت صحيفة "South China Morning Post" في مقال نشرته على موقعها الإلكتروني إنه من الصعب حقا بيع العقارات التي حدثت فيها وفيات غير طبيعية، لاسيما في الأسواق

سقوط صاحب مخبز بـ8 أطنان دقيق قبل بيعها بالسوق السوداء في حلوان

الخميس 18/11/2021 02:02 م

نجح رجال المباحث بمديرية أمن القاهرة، في القبض على صاحب مخبز بلدى فى حلوان، لاتهامه بتجميع الدقيق المدعم للاتجار به فى السوق السوداء، وحرر محضر بالواقعة. وفى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية، لمكافحة الجريمة بشتى صورها، لاسيما الجرائم التموينية المتنوعة.. فقد تمكنت مباحث التموين بمديرية أمن القاهرة، من

تموين المنيا يجتمع بروساء الرقابة بجميع مراكز المحافظة بديوان عام المديرية

السبت 13/11/2021 03:00 م

اجتمع الدكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية مع مديرى الإدارات ورؤساء الرقابة بجميع مراكز المحافظة بديوان عام المديرية، تنفيذًا لتوجيهات الوزير فى إطار التوجيهات الوزارية وفي ضوء توجيهات الجهات المعنية لعدد من المحاور. وأوضحت أن المحاور تشمل؛ متابعة المكاتب التموينية ومراكز الخدمة بدائرة

ضبط 70 شيكارة دقيق بلدى فى مخزن بمنشأة القناطر بالجيزة

الثلاثاء 09/11/2021 03:13 م

كلف المحاسب طلعت حسن، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، بتشكيل حملة رقابية موسعة ومفاجئة على منطقة منشأة القناطر للمرور على الأسواق المحلية والأنشطة التجارية والتموينية والمخابز البلدية، للتأكد من انتظام العمل وتوفير السلع وضبط المخالفات التموينية وتحرير محاضر للمخالفين وإحالتها إلى النيابة

التحفظ على 300 طن سكر ودقيق مدعمين داخل مخزن بدون ترخيص بالإسكندرية

الأربعاء 03/11/2021 08:33 ص

تلقي مدير أمن الإسكندرية، إخطار بقيام المدير المسؤول عن مخزن لحيازته كميات من السكر الحر والدقيق بلدى مدعم قبل ترويجة بالاسواق

«التموين» تحدد سعر بيع النخالة الخشنة وخليط الزوائد بالمطاحن بـ3800 جنيه

الثلاثاء 02/11/2021 06:30 م

قال أحمد كمال المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين، إن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أصدر قرارًا بتحديد سعر بيع النخالة الخشنة وخليط الزوائد بالمطاحن التموينية عام أو خاص 3800 جنيه شاملا فوارغ التعبئة والتحميل بجميع محافظات بدءا من الغد. وطالب حسين بودي رئيس شعبة مطاحن الدقيق استخراج

استقرار أسعار الدقيق والردة والنخالة عند ارتفاعاتها اليومين الماضيين

الأربعاء 13/10/2021 11:06 ص

شهدت أسعار الدقيق استقرارا لدى تجار الجملة، اليوم الأربعاء، بالسوق المحلي المصري، بعد ارتفاعها على مدار اليومين الماضيين، كما ثبتت أيضًا "أسعار" الردة. واستقرت أسعار الدقيق اليوم بالسوق المحلي، حيث ثبت سعر طن الدقيق بروتين 27 بعد أن ارتفع أمس بمقدار 200 جنيهًا في الطن، وأيضًا استقرت أسعار الدقيق بروتين

8 شروط للمواصفات القياسية لإنتاج الدقيق استخراج 82% فى المطاحن

الأربعاء 13/10/2021 01:47 ص

وضعت وزارة التموين والتجارة الداخلية المواصفات القياسية لانتاج الدقيق من القمح التمويني استخراج 82% والتي تلتزم به أصحاب المطاحن من القطاعين العام والخاص وهي كالآتي: طحن الأقماح بما لا يقلل القيمة الغذائية في المواصفات أولا: يتم طحن القمح في ظروف تكفل له أقل فقد له في القيمة الغذائية وعدم حدوث تغييرات