شغل جبور الدويهي منصب أستاذ الأدب الفرنسي بالجامعة اللبنانية، وتصدرت أعماله قوائم العديد من الجوائز العربية
أجرت جريدة الدستور العديد من الحوارات مع الروائي اللبناني الكبير جبور الدويهي والذي وافته المنية منذ قليل.