كفتة رومي بصوص الباربيكيو .. لطعم لذيذ دون مجهود
نقدم لك سيدتي وصفة "كفتة الرومي بصوص الباربيكيو" على طريقة الشيف سالي فؤاد، حتى تمتعي أسرتك بوصفة مليئة بالعناصر الغذائية.
المقادير:
نصف كيلو صدر ديك رومي مفروم
كوب صويا هش
بيضة
بصلة مبشورة
ربع كوب بقدونس مفروم
توابل كفتة
ملح
فلفل
كوب باربيكيو صوص
كوب صويا صوص فاتح
بقدونس مفروم
خضار سوتيه
خطوات التحضير:
- اخلطي الصويا صوص مع الباربيكيو.
- اخلطي البصلة مع فول الصويا والبيضة والملح والفلفل والتوابل والبقدونس وصدر الرومي المفروم وشكليها.
- حمري الكفتة على الجهتين في معلقة زيت واحدة على نار عالية.
- ضعي على الكفتة نصف كوب ماء مع الصوص.
- اتركيها حتى تنضج.
- اسمتعتي وأسرتك بألذ طعم.
