الحلو: رموش الست

أبهري عائلتك بأشهى الحلويات، وجربي اليوم وصفة رموش الست سهلة التحضير، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي واستمتعي.
المقادير :
3 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
1/2 كوب جوز هند
كوب زبدة
3 بيضة
فانيليا
رشة ملح
1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
شربات
جوز هند
1/2 كوب دقيق سميد
خطوات التحضير :
إخلطى فى العجانة الزبدة مع السكر
أضيفى البيض
أخلطى الدقيق مع رشة الملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر
أضيفى خليط الدقيق لخليط البيض وقلبى
قطعى العجين على شكل أصابع وشكليها بالشوكة بالعرض وشكليها أيضًا دوائر
أدهنى صينية بالزيت، ورصى بها رموش الست، وأدخليها الفرن على درجة حراراة 180، حتى تمام النضج
اسقي رموش الست بالشربات، وزينيها بجوز الهند، وقدميها.