بطاطس مقلية بالفلفل الألوان والأعشاب
امتعي اليوم سيدتي أسرتك ببطاطس مقلية بالفلفل الألوان والأعشاب، على طريقة الشيف هشام البنا جربيها وشاركينا برأيك.
المكونات:
1/2 كيلو بطاطس مسلوقة
3 ثمرة فلفل ألوان
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة بابريكا
زعتر طازج مفروم
روزمارى طازج مفروم
تشايفز مفروم
مرمرية
زبدة
زيت
ملح
فلفل أبيض
الطريقة:
قطعى الفلفل الرومى وشوحيه فى الزيت على النار
قطعى البطاطس المسلوقة مكعبات وأضيفيها
أضيفى الملح والفلفل الأبيض والأعشاب المفرومة والمرمرية المطحونة
أضيفى البابريكا والبقدونس المفروم
