رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

اصنعي اليوم كيكة الشيكولاتة بالموز

جريدة الدستور

اصنعي اليوم سيدتي كيكة الشيكولاتة بالموز في الكريسماس واحتفلي مع اسرتك وافرحيهم في بكيكة من صنع يداكي.
المقادير
2 كوب دقيق
المكونات
200 جرام زبد
واحد ونصف كوب سكر
4 بيض
فانيلا كوكس
واحد ونصف ملعقه صغيره بيكينج باودركوكس
نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا
كوب عين جمل
4 موز
ثلثين كوب كاكاو
كوب و ثلث ماء مغلى
علبة قشطة
للتزيين
شيكولاتة بيضاء و بنى سايحة
الطريقة
باستخدام العجان نخفق الزبد مع السكر ثم البيض مع فانيليا كوكس ثم الكاكاو و الدقيق و بيكينج باودر كوكس و البيكينج صودا و الماء.
نقوم بهرس الموز ثم نضيفه فى العجان حتى يتجانس ثم نضع الخليط فى صينية الفرن على درجة حرارة 180 حتى تخبز و تقدم مزينة بالقشطة و الكريمة و الشيكولاتة البنى و البيضاء و عين الجمل.