في زيارة تفتيشية للملاحات.. مراقبة الأغذية بـ"صحة شمال سيناء"
نفذت إدارة مراقبة الأغذية، بمديرية الصحة بـشمال سيناء، بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية بالعريش، حملة تفتيشية على الملاحات، بمركز بئر العبد؛ للتأكد من مطابقة الملح المنتج للمواصفات، بناء على توجيهات الدكتور أحمد سمير بدر، مدير مديرية الشئون الصحية، بمحافظة شمال سيناء.
وأكد الدكتور أسامة سالم، وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائي، أنه تم تشكيل لجنة برئاسة مراقب عام الأغذية محمد ابراهيم، وياسر طه، مراقب أول، ومسؤولي هيئة التنمية؛ للمرور على المساحات، ومصانع الملح ببئر العبد.
وتفقدت اللجنة الملاحات؛ للوقوف على مدى استيفاء الاشتراطات الصحية والتراخيص، وتم سحب عينات من خطوط الإنتاج في جميع مراحلها؛ لقياس نسبة اليود بالملح، ومعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية؛ لاستخراج شهادات التصدير تحت الإشراف الصحي.