منها اللبن والخضروات.. أكلات مهمة تحمى من نزلات البرد فى الشتاء (فيديو)
قال د.هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية والأمراض الباطنية، إن اللّبن ومنتجات الألبان مثل الزبادي والجبن تحتوي على البروبيوتيك، وهى بكتيريا نافعة تعزز مناعة الجسم وتحسن صحة الجهاز الهضمي، كما يحتوي اللبن على (فيتامين D) الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة، وهذا أمر يسهم في تفادي الإصابة بنزلات البرد خلال فصل الشتاء.
وأضاف جبران، خلال مداخلة لبرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا" المُذاع على "CBC" أن الخضروات مثل الجزر، البطاطا الحلوة، الفلفل الأحمر، والبروكلي غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لتعزيز المناعة، كما تحتوي هذه الخضروات على فيتامين C و A، وهما من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة العدوى وتقليل مدة الإصابة بنزلات البرد.
ونوه إلى أن البروتينات تلعب دورًا أساسيًا في تكوين الأجسام المضادة التي تحمي الجسم من الجراثيم، ويمكن الحصول على البروتينات من اللحوم، الدواجن، الأسماك، البيض، والبقوليات مثل العدس والفول.
ونصح جبران بضرورة شرب السوائل الدافئة مثل الشاي بالأعشاب، بالإضافة إلي كميات كافية من الماء، حيث يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم وطرد السموم.
