التفاصيل الكاملة.. طريقة تحضير الناجتس فى المنزل
يتسأل عدد كبير من الأمهات عبر محرك البحث جوجل عن التفاصيل الكاملة المتعلقة بطريقة عمل الناجتس فى المنزل بأسهل طريقة ممكنة فتعتبر الناجتس من أكثر الاكلات التي يميل اليها عدد ضخم من الأطفال لذا تهتم الكثير من الأمهات بمعرفة طريقة تحضيرها في المنزل بأسهل طريقة ممكنة.
ونوضح في السطور التالية التفاصيل الكاملة عن طريقة تحضير الناجتس في المنزل بأسهل وأبسط طريقة ممكنة من أجل توفير كافة المعلومات عن طريقة تحضير الناجتس في المنزل من أجل توفير الحماية للأطفال لتناوله في المنزل بدلا من الخارج حتي لا يؤثر بشكل سلبي على الجسم.
طريقة تحضير الناجتس فى المنزل بأسهل طريقة:
مقادير عمل الناجتس
نصف كيلو من صدور الدجاج.
حباية كبيرة من البصل.
ملعقة من بهارات الدجاج
فص من الثوم.
واحد بيضة
2 ملعقة من البقسماط الناعم كبيرة
رش القليل من الملح.
رش القليل من الفلفل الأسود.
كيس فيجيتار بارد أو حار حسب الرغبة
2 كوب من الزيت النباتي من أجل القلي.
طريقة تحضير الناجتس فى المنزل:
خطوات تحضير الناجتس
فى البداية عليكي القيام بتتبيل صدور الفراخ لمدة ليلة كاملة بالفلفل الأسود، والبهارات والملح.
ثم يتم فرم الفراخ مع البصل والثوم والبقسماط الناعم، وواحد بيضة.
قومي بتشكيل الناجتس على هيئة نجوم أو حيوانات حسب رغبة الطفل، على أن يوضع بعد ذلك في الثلاجة لمدة ساعة واحدة وذلك حتي تتماسك بشكل سليم.
اخفقي بيضه مع القليل من الفلفل الأسود، وضعي في طبق آخر البقسماط، وفي طبقة ثاني الدقيق، وآخر الفيجيتار.
ضعي قطعة من الناجتس في البيض ثم البقسماط ثم الفيجيتار، على أن يتم ذلك في جميع الكمية، وحتى تتماسك المكونات، يمكن تغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
قومي بتسخين الزيت العميق بشكل جيد، على أن توضع قطع الناجتس، حتى يصبح لونها ذهبي، تخرج وتوضع على ورق مناديل مطبخ من أجل امتصاص الزيت.
