فوائد ومخاطر تناول الشوكولاتة
لا يوجد من يكره الشوكولاتة، حيث إن هذه الحلوى اللذيذة كافية لجعل يومنا أفضل، كما تعد الشوكولاتة من أفضل الهدايا سواء كنت تهديها لطفل لتجعله يشعر بالسعادة أو لتفاجئ شريكك الرومانسي، فهي خيار الهدايا المفضل، ولكن الإفراط في تناولها أمر خطير، لذا احرص على إبقاء أطفالك بعيدًا قدر الإمكان، لأنه في حين أن عقولنا قد تعشق الشوكولاتة، فإن أسناننا لا تعشقها، لما لها من أضرار عليها.
الشوكولاتة ممنوعة تماما بالنسبة للأطفال، وإليك السبب..
تحتوى على نسبة عالية من السكر:
يسهم المحتوى العالي من السكر الموجود في الشوكولاتة في تعزيز نمو الجراثيم في الفم، ما يسهم في تكون البلاك وأمراض اللثة.
تلف الأسنان:
تقوم البكتيريا الموجودة في الفم بتحويل السكر إلى أحماض، ما يؤدي إلى تلف الأسنان وتسوسها.
مينا ضعيفة:
يؤدي محتوى السكر الموجود في الشوكولاتة إلى إضعاف مينا الأسنان، ما يسبب الحساسية للحرارة والبرودة.
حساسية الأسنان:
تحتوي الشوكولاتة على الكاكاو، وهو مادة كاشطة يمكن أن تسبب حساسية الأسنان وعيوبًا في مينا الأسنان.
تدهور مينا الأسنان:
عندما نتناول الشوكولاتة فإنها تلتصق بأسناننا، وتبدأ البكتيريا الموجودة في أسناننا بتحليل جزيئات الطعام، ما يؤدي إلى إنتاج الحمض. ويؤدي الحمض إلى خفض درجة حموضة الفم، ما يساهم في تدهور مينا الأسنان.
ومع ذلك، يمكن للشوكولاتة أن تكون مفيدة للجسم عند تناولها باعتدال خلال ساعة من الانتهاء من تناول الوجبة.
فوائد تناول الشوكولاتة:
تناول الشوكولاتة باعتدال، وقد تساعد البوليفينولات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة الخام وغير المعالجة في مكافحة البكتيريا في الفم، ما يقلل من رائحة الفم الكريهة، بالإضافة إلى ذلك يمكن للفلافونويدات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة أن تقلل من تسوس الأسنان، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة مفيدة للصحة العامة.
