«ملوك الحلوى الرمضانية» تعرف على أسعار الكنافة والقطايف فى رمضان 2023
أسعار الكنافة والقطايف في رمضان 2023 وغيرها من حلوى رمضان التقليدية التي لا تخلو مائده إفطار في رمضان والعزائم منها، حيث يحرس المصريون على شراء تلك الحلوى تزامنا مع قدوم شهر رمضان المبارك، حيث يزداد الطلب على شرائها لذا نقدم لكم خلال هذا التقرير أسعار الكنافة والقطايف في رمضان 2023 في الأسواق.
أسعار الكنافة والقطايف في رمضان 2023
قال ناصر رضا، أحد تجار الكنافة والقطايف، إن أسعار الكنافة وأسعار القطايف في رمضان العام الحالي جيدة ولم تشهد قفزات عن العام الماضي كما كان يتوقع البعض.
أسعار الكنافة في شهر رمضان 2023
فعن الأسعار فهي تتراوح ما بين 25 و30 جنيها لكيلو الكنافة البلدي.
سجل سعر كيلو الكنافة البيضاء 40 جنيها.
سعر كيلو كنافة نابلسية الصفراء 40 جنيها للكيلو.
سعر العبوات وزن النصف كيلو 20 جنيها.
سعر علبة الكنافة البورمة 350 جراما بسعر 45 جنيها.
وسعر الكنافة المحمصة وزن 350 جراما بسعر 45 جنيها.
سعر القطايف في شهر رمضان 2023
سعر القطايف وصل إلى 30 جنيها للكيلو.
سعر كيلو القطايف الجاهزة سعر الكيلو 50 جنيها.
والربع كيلو قطايف بسعر 15 جنيها.
اقرأ أيضا
قيمة زكاة الفطر 2023 و4 مواعيد لاخراجها
وأضاف رضا أن الجميع كان متخوفا من ارتفاع أسعار بطايف بشكل جنائي سواء كانوا تجارا أو زبائن خاصة بعد ارتفاع أسعار الخامات من الدقيق والبيض والسكر لكن الأمر لم يتاثر بشكل كبير وشهدت محلات وأفران بيع الكنافة البلدي والكنافة الآلي والجاهزة إقبالا كبيرا خلال اليوم وأمس فرمضان لا يمكن أن يتخيل بدون تلك الحلوى التي اعتاد عليها المصريون منذ مئات السنين ففي العوامل الماضية التي سيطر فيها انتشار الوباء العالمي كورونا على العالم توقفت كافة النشاطات والأعمال لكن وبرغم ذلك لم يمتنع المواطنون من شراء تلك الحلوى التي تشعرهم بأجواء وذكريات وروحانيات الشهر المبارك.
مكونات الكنافة والقطايف
وعن مكونات الكنافة والقطايف يؤكد رضا أنها خليط من العجين يتم من خلال وضع مقادير الدقيق والنشا والماء والزيت وقليل من الملح ويتم خلطها حتى تصل للقوام المطلوب، أما القطايف فمكوناتها الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والماء ويتم خلطها ووضعها في الكوب المخصص لها وفردها على الصاج الساخن لبضعة ثوان حتى تنضج.
