شعبة الدواجن: «االبرازيلي» أمنة وتسد 70% من الفجوة.. وأرخص من المحلي
قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن الدولة منوطة بتوفير البروتين الحيوني للمجتمع، وبالفعل تم ذلك من خلال استيراد الدواجن المجمدة، موضحا أن السوق يشهد عجزا 40% وهي نسبة كبير خاصة مع موسم شهر رمضان الكريم، فكان يجب على الدولة توفير بديل الدواجن المحلية من خلال استيراد كميات من الدواجن البرازيلية والتي سدات فجوة 70% بالسوق المحلي.
وأوضح السيد في تصريحات لـ"الدستور"، أن هناك فرق كبير في الأسعار بين المستوردة والمحلية، حيث يبلغ سعر الفرخة المستوردة 69 جنيها للكيلو، وهو كيلو صافي، على عكس الفرخة المحلية التي يتم شرائها من المحلات بـ70جينها للكيلو، وتزن 2 كيلو ونصف بعد التنظيف 2 كيلو صافي، إذا المستورد أرخص من المحلي.
وأِشار إلى أن استيراد الدواجن سيكون لـ"فترة مؤقتة"، وتم استيراد الدواجن البرازيلة لحل الأزمة في الوقت الراهن، خاصة بعد خروج ما يقرب عن4٠% من المربين، سواء للتسمين أو البياضة أو الأمهات، وفي حالة استعادة الأوضاع الطبيعية في السوق المحلي من الدواجن تستغرقبين 6 و8 أشهر.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وبحسب تصريحات رئيس شعبة الدواجن، فقد استقرت أسعار بيض المائدة وارتفعت أسعارها على أرض المزراعة لتسجل من بين 73 جنيهًا إلى 76 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت تسجل 65 جنيها خلال الساعات القليلة الماضية، وتصل إلى المستهلك اليوم بـ85 جنيهًا للكيلو، وقد ارتفعت أسعار الفراخ البلدي لتسجل على أرض المزراعة 106 جنيهات للكليو، وتصل إلى المستهلك في المحلات التجارية بـ 112 جنيهات للكيلو.
بينما ارتفعت أيضا أسعار الفراخ الساسو خلال التعاملات الصباحية، حيث سجلت من أرض المزراعة سعر 100 جنيها للكيلو، بينما سجلت في محلات التجار سعر 110 جنيهًا للكيلو.
