أضف الكريمة.. طريقة عمل الهوت شوكليت في المنزل بطريقة سهلة
تمامًا مثل عصير التفاح المصنوع منزليا تعد وصفة الشوكولاتة الساخنة “الهوت شوكليت” هذه مفضلة خلال الأشهر الباردة.
هذه أسهل وصفة وطريقة عمل “الهوت شوكليت” في المنزل وتستغرق دقائق فقط على الموقد.
طريقة عمل الهوت شوكليت في المنزل
هناك 5 مكونات فقط لازمة لخلطة الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية..
مسحوق الكاكاو
السكر
الشوكولاتة ط للحصول على نكهة الشوكولاتة الغنية
الحليب نستخدم الحليب كامل الدسم للحصول على قوام أكثر دسمًا وهو أفضل الحليب الخالي من الدسم.
مستخلص الفانيليا.
طريقة صنع الشوكولاتة الساخنة
في قدر، اخفقي السكر ومسحوق الكاكاو معًا، ثم إضافة الحليب وقطع الشوكولاتة والفانيليا.
توضع على نار متوسطة حتى تبخر مع الخفق باستمرار لتجنب حرق الشوكولاتة.
تبرد لدرجة حرارة التقديم المرغوبة.
هل الشوكولاتة الساخنة تحتوي على مادة الكافيين؟
نظرًا لأن مسحوق الكاكاو غير المحلى يحتوي بشكل طبيعي على الكافيين، والكاكاو الساخن يحتوي على بعض الكافيين الذي يمكن أن يمنحك القليل من الطاقة، حصة واحدة تحتوي على حوالي 12 ملج من الكافيين.
هل يمكنني صنع شوكولاتة ساخنة مكسيكية؟
لصنع الشوكولاتة المكسيكية الساخنة تحتاج إلى توابل إضافية: 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، و 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، ورشة من الفلفل الحار.
إضافات أخرى
وصفة الشوكولاتة الساخنة طعمها مذهل تمامًا كما هي، نادرًا ما نضيف أي شيء آخر، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، أضف طبقة لجعلها مريحة، يمكنك استخدام جزء من لوح الشوكولاتة الساخنة.
جرب هذه الإضافات أيضا:
كريمة مخفوقة
شوكولاتة قطع
مسحوق الكاكاو
أعشاب
حلوى النعناع مهروسة
صلصة الشيكولاتة
يمكنك إعادة تسخين “الهوت شوكليت” حسب الرغبة، كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة كما تريد فهو يحافظ على خواصه ولن يفقد طعمه ومذاقه الحلو.
يمكنك عمل كميات من الهوت شوكليت لأصدقائك ولن يكلفك الكثير من المال.