رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

استخدام طرق لطيفة.. 8 طرق لدمج عادات الأكل الصحية في روتينك اليومي

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

لكي يكون أي شيء مستدامًا، يجب أن يكون ممتعًا، ونحن نعلم أن التغذية السليمة مهمة كل يوم، لكنها ليست سهلة دائمًا، وفيما يلي  طرق مفيدة من موقع dianagregory لتبني عادات صحية تستمر.

1. يبدأ كل شيء بالخيارات التي تقوم بها في محل البقالة.

 

يمكنك أن تبدأ من خلال تصفح البقال الخاص بك، قم بتقييم الأطعمة التي يجب أن تذهب وماذا يمكن أن يبقى، وإفساح المجال لإضافات صحية جديدة وكن منفتحًا لمبادلة العناصر القديمة بخيارات صحية، وحاول شراء الكثير من الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون، وتذكر أن تقوم بتخزين أطعمتك الصحية في مقدمة الثلاجة حيث يمكنك الإمساك بها بسهولة.

 

2. لا تفوت وجبة الإفطار.

 

الفطور هو بداية نظامك لليوم، وسواء كان كوبًا بسيطًا من الزبادي مع الفاكهة المفضلة لديك أو البيض المخفوق والخبز المحمص، تأكد من تناول الإفطار، وحاول أيضًا تناول وجبات أصغر بشكل متكرر للحصول على طاقة مستدامة طوال اليوم، وهذا يتجنب الطاقة المتعطلة من الوجبات الثقيلة الكبيرة ويوفر دفعة في التمثيل الغذائي.

 

3. اجعل كل وجبة ملونة بقدر الإمكان.

 

من السهل الوقوع في نفس أنماط الوجبات القديمة ونسيان دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة في روتيننا، ومن السهل إصلاح ذلك إذا كنت تتذكر جعل كل وجبة متنوعة بألوان متعددة قدر الإمكان، ومجموعة متنوعة من الألوان تعني أيضًا مجموعة متنوعة من الفيتامينات.

الأطعمة البرتقالية الزاهية مثل القرع الشتوي والجزر غنية بالبيتا كاروتين وفيتامين ج، والخضروات ذات اللون الأخضر الداكن تحتوي على الحديد وفيتامين ك والكالسيوم، لذا قم بخلطها وتأكد من تناول قوس قزح!

4. تخلص من الملح.

 

كلنا نحب الملح، لكنك ستفاجأ بمعرفة كمية الصوديوم الموجودة بالفعل في العديد من الأطعمة التي نتناولها، فجرب استبدال الملح بأعشاب وتوابل مختلفة، كلما جربت المزيد من الأعشاب كلما أحببت أكثر وستحصل خزانة التوابل على مزيد من النكهات الجديدة والمثيرة للاهتمام، وفي المرة التالية التي تحضر فيها وجبة ، ابدأ بتتبيل وجبتك بالأعشاب أو البهارات أولاً، ثم تذوقها، قد تجد أنك لست بحاجة إلى الملح الإضافي بعد كل شيء.

 

5. كبح تناول السكر.

 

كلنا نقع ضحية الرغبة الشديدة في تناول السكر بين الحين والآخر، ومع ذلك، لا نفكر في كثير من الأحيان في كمية السكر التي نتناولها عندما تصل هذه الرغبة الشديدة، على سبيل المثال، في المتوسط، ويوجد ما يقرب من 9 جرامات من السكر في قطعة بسكويت واحدة برقائق الشوكولاتة، ومن يأكل واحد فقط؟ لا أحد، هذا كثير من السكر المعالج، لا تقلق، إنها ليست نهاية العالم بعد، إذا وجدت نفسك تشتهي السكر بشدة، فلا مشكلة، فلديك خيارات، وجرب اختيار السكر الطبيعي بدلًا من تناول قطعة من الفاكهة المفضلة لديك. قبل أن تعرفها ، ستكون مثل الطبيعة الثانية.

7. اشرب الكثير من الماء.

 

من السهل نسيان البقاء رطبًا، خاصةً عندما يبدأ في البرودة في الخارج، وهل تعلم أن جسمك يتكون من حوالي 60٪ من الماء؟ هذا يعني أن الحصول على الكثير من الماء على مدار اليوم أمر حيوي لعمليات مثل الهضم والامتصاص والدورة الدموية ونقل العناصر الغذائية وتوازن درجة حرارة الجسم، ومن السهل أيضًا الخلط بين الجفاف والجوع. في بعض الأحيان عندما تعتقد أنك جائع، فإن جسمك يحاول في الواقع أن يخبرك أنه يعاني من الجفاف ويحتاج إلى الماء، فحاول أن تبدأ يومك بكوب من الماء فور استيقاظك، ومن المحتمل أن تشعر بالعطش الشديد على أي حال، سيساعد ذلك على إيقاظ أعضائك وجعلها تعمل بشكل صحيح بعد النوم طوال الليل، فاحصل على زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام يمكنك ملؤها باستمرار طوال اليوم، سيساعدك هذا على تجنب الانتظار حتى تشعر بالعطش لشرب الماء. 

 

8. استخدم طرق طهي لطيفة.

 

كلما زاد ما تفعله مع طعامك، قل تأثيره عليك، وهذا يشير إلى الإفراط في طهي الأطعمة، وسيؤدي ذلك إلى استنزاف الأطعمة من  مغذياتها، وتجنب القلي العميق أو الغليان وممارسة طرق أخرى لإعداد الطعام من أجل الحفاظ على القيمة الغذائية، بدلاً من ذلك، يمكنك قلي الخضروات أو طهيها على البخار وطهي اللحوم والأسماك، واستخدم زيت الزيتون بدلاً من الزبدة إن أمكن لتقليل تناول الدهون المشبعة.

 

سيؤدي دمج بعض أو كل هذه النصائح إلى إرسالك جيدًا في طريقك لتحسين مخزونك من العادات الصحية، ولا تقسو على نفسك! يستغرق الأمر ما يقرب من شهر واحد لاتخاذ إجراء جديد كعادة، ويمكنك أن تفعل ذلك.