بدء فعاليات اليوم الثاني من المؤتمر الدولي للمناخ الأخضر وإدارة المخلفات

بدأت قبل قليل، فعاليات اليوم الثاني من المؤتمر الدولي الثاني للمناخ الأخضر والإدارة الذكية للمخلفات تحت عنوان "الإسراع لوقف هدر وفقد الطعام من أجل مستقبل صافي الانبعاث الصفري".

وبدأ المؤتمر أمس، وينظمه المركز العالمي للإبداع والابتكار البيئي وريادة الأعمال، تحت رعاية فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، شيخ الأزهر الشريف، والدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، والدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، ضمن المبادرة الرئاسية "اتحضر للأخضر" واستعدادات الدولة لقمة المناخ.

وقالت منى فؤاد، رئيس المؤتمر أن اليوم الأربعاء سيتم إطلاق 3 مبادرات على هامش  فعاليات مؤتمر وقف إهدار الطعام برعاية البيئة ضمن مبادرة اتحضر للأخضر ودور المرأة في مواجهة تغير المناخ، بالتعاون مع منظمات عالمية أبرزها اليونيدو التابعة للأمم المتحدة، إضافة إلى السعي لنقل وتوطين التكنولوجيا العالمية في الإدارة المبتكرة للفقد والمهدر الغذائي، من أجل دعم التنمية البيئية والاقتصادية والاجتماعية كأحد أهداف استراتيجية المناخ ٢٠٥٠ ورؤية مصر 2030، لتسريع الانتقال إلى اقتصاد مستدام وفعّال في استخدام الموارد، ومن ضمن آليات تحقيق المؤتمر لأهدافه، جارِ الإعداد والعمل على عدد من المبادرات لإطلاقهم في المؤتمر بالتعاون مع مجمع البحوث الإسلامية وكلية الدراسات والبحوث البيئية جامعة عين شمس، وبالتعاون مع الرابطة العالمية للوقود الحيوي إنجلترا.

وأكدت منى فؤاد، رئيس المؤتمر، أنه يسعى إلى تحقيق أهداف تنمية المستدامة 2030، لتخفيض نصيب الفرد من النفايات الغذائية إلى النصف في مراحل الإنتاج وسلاسل الإمداد، حيث إن إهدار الطعام يبدأ من مرحلة الزراعة والجني والتصنيع والاستهلاك، وهو ما يؤدي إلى إهدار الموارد الطبيعية بالإضافة إلى الانبعاثات المرتبطة بالتصنيع والاستهلاك تزيد من تأثير التغيرات المناخية على الأمن الغذائي وخاصة للدول النامية.