إعدام طن حلوى مولد فاسدة ومجهولة المصدر فى سوهاج

كثفت مديرية الصحة بسوهاج من حملاتها الرقابية على الأسواق وأماكن عرض وبيع حلويات المولد النبوي الشريف بجميع مراكز المحافظة وذلك بناء على توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة، واللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج وتعليمات الدكتور سامي النجار، وكيل وزارة الصحة، وتحت إشراف الدكتورة غادة أحمد، مدير عام الطب الوقائي، والسيد محمد حسن، مراقب عام الأغذية بالمديرية.
يأتى ذلك بمناسبة قرب حلول المولد النبوي الشريف، حيث شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج ومكاتب مراقبة الأغذية التابعة عدة حملات تفتيشية مكبرة على أماكن عرض وبيع وتصنيع حلوي المولد.

وأسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها  المرور على ١٥٥ منشأة غذائية عن ضبط وإعدام ما يقرب من طن و ٦٠  كيلو حلوي مولد مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم ضبط حلوي عرائس المولد مضاف إليها ألوان صناعية ضارة بالصحة وغير مصرح بها وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.

ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير  ١٢٧ محضر جنحة وجاءت كالآتي:

٨٦ محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء.

و٢٧ محضرا لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة.
و١٤ محضرا مختلفة.

وأضاف أنه تم سحب ١٥٧ عينة من حلوي المولد بمختلف أنواعها وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.

كما تم التوصية بإغلاق ١٢ مصنع حلوى لعدم وجود ترخيص، مما يمثل خطرا داهما على الصحة العامة للمواطنين.          
                      
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج وجار الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن وصحي للجمهور.