تجنب السمك المملح.. نصائح هامة لمرضى السكر في عيد الفطر المبارك
مع حلول عيد الفطر وعودة الصائمين إلى نظامهم الغذائي قبل رمضان، يشعر الصائمون عمومًا بالارتباك حيال ما يجب أن يأكلوه، لكن مرضى السكر يصبحون أكثر حيرة من غيرهم حتى لا يتعرضوا لمضاعفات في تناول حلوى العيد وأطعمة العيد.
نصائح وإرشادات هامة لمرضى السكر في عيد الفطر:
ينصح مرضى السكر في العيد بشرب المزيد من السكر والسوائل الخالية من الكافيين وتجنب التعرض لأشعة الشمس.
ينصح مرضى السكر والضغط بتنظيم وجباتهم الغذائية وتجنب تناول الحلويات إلا بكميات قليلة في العيد، حيث يكفي تناول كعكة واحدة في اليوم أو قطعة حلوى واحدة، حيث إن المواد السكرية والدهنية تشكل خطورة على مرضى السكر، خاصة الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، أو زيادة نسبة الدهون في الدم أو زيادة الوزن، مما يؤثر على صحة الإنسان والشرايين في الكبد والكلى.
ولأن كعكات العيد تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية، فإن تناولها من قبل مرضى السكر والضغط سيؤدي إلى زيادة ملحوظة في السكر وارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب أخذ الحيطة والحذر مع نهاية الصيام وبداية تناول الطعام في الأيام الأولى من الإجازة.
المتابعة المستمرة مع الطبيب المعالج وقياس نسبة السكر، ووضع نظام غذائي صحي بعد انتهاء فترة الصيام لتجنب غيبوبة السكر.
وكذلك الحال بالنسبة لمرضى القلب ومرضى الشرايين التاجية، حيث ينصح الأطباء بعدم الإفراط في تناول حلويات العيد مثل الكعك والبسكويت، لاحتوائها على نسب عالية من الدهون والكوليسترول وسعرات حرارية عالية، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر والدقيق التي تحتويها هذه الحلويات، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
عدم الإكثار من تناول السمك المملح في أيام عيد الفطر.
يمكنك أن تتناول كل الحلويات ولكن بكميات معتدلة، حتى لاتكون عرضة الانتكاسات.
