أحذروا.. أطعمة لا تأكلها مع الشاي على الإطلاق

إذا كنت من محبي الشاي، فقد يكون من الصعب تخيل يوم دون كوب من الشاي الساخن، ولا يوجد شيء يبعث على الراحة أكثر من كوب من الشاي الساخن بعد يوم طويل متعب في العمل، ولكن هل تعلم أنه يمكن أن يكون له آثار جانبية أيضًا إذا تم تناوله مع بعض الأطعمة.

ونستعرض في السطور التالية وفقا لموقع “india” قائمة بالوجبات التي يجب تجنبها عند شرب كوب شاي ساخن:

تقديمه مع وجبات الدقيق

إنه مشهد مألوف في المنازل، حيث يتم تقديم الشاي مع الوجبات الخفيفة للضيوف، وعادة ما تكون الوجبات الخفيفة مصنوعة من الدقيق يمكن أن يكون لتناول الأطعمة التي تحتوي دقيق مع الشاي آثار جانبية على صحتك، ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي والتي يمكن أن تسبب لاحقًا الإمساك والحموضة.

الخضار الخضراء:

قد يكون الجمع بين بعض الأطعمة معًا ضارًا بالتغذية التي يقدمونها عادةً، يمكن لهذه المركبات أن ترتبط بالحديد وتمنع امتصاصه داخل الجسم، ويحتوي الشاي على مركبات تسمى العفص والأكسالات والتي يمكن أن تمنع امتصاص الحديد وخاصة الحديد النباتي، فيجب تجنب تناول الأطعمة النباتية الغنية بالحديد مع الشاي.

الليمون: 

كثير من الناس يحبون شاي الليمون، لكن هل تعلم أنه عندما يتم مزج أوراق الشاي بالليمون يمكن أن يتحول إلى حامضي كما يمكن أن يسبب الانتفاخ.

الكركم: 

تجنب شرب الشاي مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكركم، ويمكن للعناصر الكيميائية الموجودة في الشاي والكركم أن تضر بالجهاز الهضمي، ويمكن أن ينتج حمض الجزر.

المكسرات: 

تناول الأطعمة الغنية بالحديد مع الحليب غير متوافق يمكن أن يكون لتناول المكسرات مع الشاي آثار خطيرة على الصحة يمكن لمركب التانين الموجود في الشاي أن يمنع امتصاص العناصر الغذائية عند تناوله مع المكسرات.