فيتامينات ومعادن يجب أن يحتوي عليها الغذاء يوميا في رمضان

يكون تناول الفيتامينات والمعادن من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك بكميات صغيرة ليعمل بشكل صحيح، في ظل الصيام، للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الأشخاص عن طريق نظام غذائي متنوع ومتوازن.

وأشار موقع “india”، إلى الفيتامينات والمعادن السبعة التي يجب على المرء أن يدرجها في نظامه الغذائي لموازنة عدد العناصر الغذائية بشكل فعال. 

فيتامين "د"

يساعد فيتامين "د" الجسم على امتصاص الكالسيوم المهم لصحة العظام، وعدم الحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين يمكن أن يزيد: 

احتمالية إصابتك بالمرض

احتمالية إصابتك بألم في العظام والظهر

تساقط العظام والشعر

المغنيسيوم

المغنيسيوم عنصر غذائي أساسي، ما يعني أننا يجب أن نحصل عليه من الطعام أو المكملات الغذائية، ويشتهر المغنيسيوم بكونه مهمًا لصحة عظامنا وإنتاج الطاقة ومع ذلك  قد يكون للمغنيسيوم فوائد أكثر من ذلك:

تهدئة نظامنا العصبي.

تخفيف مشاكل النوم.

تنظيم وظيفة العضلات والأعصاب.

توازن مستويات السكر في الدم.

يصنع البروتين والعظام وحتى الحمض النووي.

الكالسيوم

فوائد الكالسيوم:

يحسن وظيفة العضلات.

يساعد في الوصول إلى ضغط دم صحي.

يساعد في إفراز الهرمونات.

يساعد في الحفاظ على قوة العظام.

يساعد في الحفاظ على أسنان قوية.

يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

حديد

يجب أن يحتوي الحديد على فيتاميناتك المتعددة، لكن لا يحتاج الجميع إلى نفس الكمية من الحديد. تتضمن بعض فوائد الحديد ما يلي:

زيادة الطاقة

تحسين وظائف المخ

خلايا الدم الحمراء الصحية

عادةً ما يحصل أولئك الذين يأكلون اللحوم الحمراء على ما يكفي من الحديد، لكن ظروفًا معينة مثل دخول الدورة الشهرية والبلوغ والحمل قد تزيد من كمية الحديد التي تحتاجها، وذلك لأن الحديد ضروري في أوقات النمو والتطور السريع. وقد ويرغب النباتيون أيضًا في التأكد من احتواء الفيتامينات المتعددة على الحديد ، خاصةً إذا كانوا لا يكملون اللحوم بأطعمة أخرى غنية بالحديد.

الزنك

هناك حاجة إلى الزنك بكميات صغيرة فقط. تبلغ نسبة الحمية الغذائية الموصى بها للرجال 11 ملليجرام و 8 ملليجرام للنساء، وتعتبر اللحوم الحمراء والدواجن مصادر جيدة للزنك، مثلها مثل الفول والمكسرات والحبوب الكاملة.

فوائده:

يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان.

يحسن جهاز المناعة.

يحسن الذاكرة.

يقلل من أعراض نزلات البرد.

حمض الفوليك

يشتهر حمض الفوليك (حمض الفوليك) بالمساعدة في نمو الجنين والوقاية من العيوب الخلقية، ولكن إذا كنت تنمي أظافرك أو تحارب الاكتئاب أو تتطلع إلى مكافحة الالتهاب، فإن هذا المكون مهم أيضًا.

فيتامين "ب12"

يعمل فيتامين “بـ12” على الحفاظ على صحة أعصاب الجسم وخلايا الدم، ويساعد في تكوين الحمض النووي، المادة الوراثية في جميع الخلايا إنه ضروري لصحة الأنسجة العصبية ووظائف المخ وإنتاج خلايا الدم الحمراء “كوبالامين”.

فوائد فيتامين ب 12:

السير الطبيعي للدماغ والجهاز العصبي

الأداء المعرفي (القدرة على التفكير).

تكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم.

المساعدة في تكوين وتنظيم الحمض النووي.

ربما منع التشوهات الخلقية.

المساعدة في حماية العينين من الضمور البقعي.

ضروري لإنتاج الطاقة.