محافظ القليوبية يحرر 15 محضرًا مخالفة للمخابز بمدينتي طوخ وبنها
تفقد اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية بالتنسيق مع مديرية التموين بالقليوبية وإدارة التفتيش والرقابة عددا من المخابز للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين والوقوف على مدى مطابقته للمواصفات القياسية ونظافة المعاجن والمعدات المستخدمة، والتأكد من صلاحية المعروض والإشتراطات الصحية والتأكد من تراخيص ممارسة النشاط وتطبيق القانون على المخالفين.
أسفرت الحملة عن تحرير عدد 15 محضر شمل نقص وزن ونظافة معجن وميزان غير صالح وعدم الإعلان عن الأسعار بأحد المخابز السياحية.
أكد محافظ القليوبية على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محاضر بالمخالفات وإتخاذ أقصى العقوبات لتحقيق الردع العام لصالح المواطنين لتقديم الخبز بشكل صحي ومطابق للمواصفات القانونية.
وشدد محافظ القليوبية خلال الحملة على تشديد الرقابة على الأسواق من خلال القيام بحملات تموينية مفاجئة على المخابز ومستودعات البوتاجاز والمحلات والأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية والتموينية ومحلات بيع الأغذية الجاهزة لمتابعة الأسعار ومراقبة جودة المنتجات والكشف عن أي مخالفات في طرق التخزين والصلاحية حفاظا على صحة المواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأوضح المحافظ أنه يوجد تعليمات لمديري الإدارات ومفتشى الرقابة التموينية بالتواجد الميداني داخل الأسواق، ومتابعة حركة البيع والشراء وإلتزام البائعين بوضع قوائم الأسعار على السلع المعروضة للبيع لحماية المواطنين من جشع التجار.