«بيطري الشرقية» يحقق المركز الأول بتحرير المخالفات على مستوى الجمهورية

قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية، إن المديرية حققت المركز الأول في عدد محاضر المخالفات والثاني في كميات الضبطيات المخالفة على مستوى الجمهورية، وذلك من خلال الحملات التفتيشية بسوق اللحوم والأسماك. 

 وأشار مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، مشيراً إلى أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية)، بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين –  الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية و جهاز حماية المستهلك، قامت خلال شهر يوليو 2021، بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم بجميع مراكز المحافظة.

- نتائج الحملات التفتيشية

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية، وأسفرت عن ضبط 25 طن لحوم ومصنعات لحوم وكبده ودهون، و 11 طن و 908 كجم  طيور، و 930 كجم أسماك مخالفة، و 3 طن و 433 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، و 20 طن لحوم مجمدة ومصنعة وطن، و 651 كجم كبده و دهون، و441 كجم طيور و 620 كيلو  أسماك صالحة بدون بيانات ومجهولة المصدر، و13 طن و 27 كجم  لحوم مجمدة ومصنعة ،و 259 كجم  كبده ودهون، و 10 طن و441 كجم طيور، و130كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و 4 طن و 109 كجم لحوم مجمدة ومصنعة، و 259 كجم كبده ودهون، و 422 كجم طيور، و 180 كجم أسماك، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير المحاضر اللازمة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.