«الجرجار والراستا».. تعرف على أشهر الحرف النوبية التراثية

تفتتح نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، اليوم، عرض ديارنا للحرف اليدوية والتراثية في مدينة العلمين الجديدة لمدة شهر وذلك تحت شعار “مصر بتتكلم حرفي”، ويضم المعرض 250 عارضًا على 3 مراحل وتضم كل مرحلة 80 عارضًا، وتستمر كل مرحلة لمدة 10 أيام، وبالتزامن مع هذا الحدث تستعرض "الدستور" في سطور أشهر الحرف التراثية النوبية التي يشتهر بها المصريون والتي تصارع البقاء في ظل توجه الكثيرين لبيع المنتجات التي يتم صناعتها آليًا.

الراستا النوبي:

تحب الفتيات دائما البحث عن كل ما هو جديد في عالم الموضة، واصبحت تسريحة "الراستا" موضة منذ عام 2020، تحبها العديد من الفتيات لسهولة القيام بها واحتفاظ الشعر بمظهره، وهناك أنواع وأشكال كثيرة للراستا منها “الضفائر” أوالـ"دريد لوك" وهو الشعر المبروم.

تتنوع الراستا حسب الألوان فهناك من يرغب في إضافة شعر ملون باللون الأخضر أو اللون الأحمر أو اللون النبيتي وغيرها من الألوان الزاهية، كما يضاف للشعر خرز ملون وخيوط مكرمية واكسسوارات.

يتم إعداد الراستا بالشعر الطبيعي مع ادخال بعض الشعر الصناعي معه، لان الشعر الصناعي  يجعل الشعر أثقل وأكثر أناقة يتم صنعها في مدة تتراوح ما بين 5 الى 6 ساعات للضفائر الرفيعة، بينما الضفائر الأكثر سمك تأخذ وقت أقل ما بين ساعتين وثلاث ساعات، والأفضل ان يكون الشعر خشن، حيث أنه يكون أفضل ويبقى فترة أطول، بينما الشعر الناعم تتفكك ضفائره بسرعة وعند الاهتمام بضقائر الراستا يجب الا يغسل الشعر غير مرة واحدة أسبوعيًا، بالشامبو ثم تدلك فروة الرأس بالزيوت الطبيعية خاصة زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.

زي الجرجار:

يعتبر الجرجار زى نوبى أصيل ترتديه السيدات فوق ملابسهن الملونة، صمم خصيصًا ليحافظ على احتشام المرأة النوبية، وهو عبارة عن قماش تل اسود شفاف أو نصف شفاف يلزم لصنعه من 5 إلى 6 امتار من القماش يتكون من قطعة واحدة ولا توجد له لياقة، ويتم ارتدائه فوق ملابس الخروج الملونة، ويغطى جسد المرأة من الكتف حتى أعلى القدمين ويوجد فى الوسط من 5 الى 8 كسرات، وهى ثنيات بارزة الى الخارج بمقدار من 1 الى 4 سنتيمترات.

والجرجار ذو أكمام واسعة وطويلة تنتهى بكشكشة والبعض يضع فى نهاية الكم أستك يلم الأكمام، وله ذيل طويل من الخلف تجره الفتاة عند المشى فيخفى خطواتها فى الخلاء ولا يكشف عن اتجاه سيرها لمن يريد تعقبها وتعود صناعته إلى الأميرات زوجات النبلاء فى العصور القديمة، والملكات اللاتى حكمن الممالك النوبية جنوب مصر والتى تعرف بممالك "كوش" ودخل موسوعة اليونسكو كتراث شعبى قديم.

تماثيل نوبية:

يطلق عليها “عرائس بكار”  وهى عبارة عن تماثيل يتم نحتها وتكون ذات بشرة سمراء، وتتميز بأنها تعكس عادات اهل النوبة وتراثهم فمنها من يحمل الغلال التي تميز فلاحي النوبة ومنها من تحمل جرار الماء التي تستخدمها النوبيات لجلب الماء إلى بيوتهن او بائع الخضار، أو السيدة النوبية وهى تعد المخبوزات، رجل يرتدى الجلباب النوبى، سيدة نوبية تحمل الطعام على رأسها، بالإضافة إلى رجل نوبى يحمل إناء مصنوع من الفخار، وآخر يحمل آلة موسيقية، وسيدة تقوم بتنظيف الأسماك، وغيرها من الأشكال المميزة التى تمثل الحضارة النوبية القديمة وتصنع من طمى النيل  وتتميز بلونها الأسود، وتكون خالية من الرمال، لكى لا تصيب التمثال بالتشقق، ويتم تركها حتى تتماسك، ثم يتم تشكيلها إلى عدة أشكال منها دائرية أو مربعة على حسب حجم التمثال بعد ذلك يتم وضعها فى الفرن، ثم طلائها بألون طبيعية  يتم شرائها من العطار.

سوداني نوبي:

هناك فول سوداني يتم تسويته في الرمل والفحم، وهو ما يميزه عن غيره في اللون بسبب لونه الأسود الشديد وطعمه.

البامية الجافة:

 تتميز النوبة أيضًا بالبامية الجافة المطحونة التي يأكلها أهالي قرى النوبة مع رقائق الخبز النوبي المسوى على الدوكة النوبية الشبيهة بالكريب، ويمكن استخدام البامية في وصفة يطلق عليها “جاكود” أشبه بالملوخية.