رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

تعرف على أسعار الفسيخ والرنجة في البحيرة (فيديو)

بيع الفسيخ
بيع الفسيخ

شهدت محلات الأسماك بمحافظة البحيرة، اليوم الأربعاء، آخر أيام شهر رمضان المبارك إقبالا كبيرا من المواطنين لشراء الأسماك لتناولها على وجبات الغداء، فى أول أيام عيد الفطر المبارك وخاصة الفسيخ والرنجة والملوحة. 


ورصدت عدسة "الدستور" حركة البيع والشراء بشارع سوق الفسيخ بمدينة دمنهور  عاصمة محافظة البحيرة.

فى البداية؛ أكد اشرف الصعيدي صاحب محل لبيع الفسيخ الملوحة، أن حركة البيع والشراء داخل أسواق الفسيخ والملوحة شهدت إقبالا كبيرا خلال اليومين الماضيين وذلك نظرا لعدم شراء الفسيخ خلال عيد شم النسيم ،لقدمة هذا العام خلال شهر رمضان المبارك، ليقوم المواطنين بالانقلاب الكثيف على شرائها خلال عيد الفطر المبارك مشيرا إلى أن أسعار الفسيخ تتراوح بين من 100 - 120 جنيها للكيلو، مضيفا أن أسعار الملوحة والسردين تبدا من 30 -60 جنيها للكيلو.


وعن مواصفات شراء الفسيخ والملوحة؛ وجه أشرف الصعيدي، نصيحة للمواطنين بشراء أسماك الفسيخ من المحلات المرخصة فقط والتابعة للرقابة والإشراف من التموين والصحة، مشيرا بقيام الأجهزة الرقابية بفحص عينات من الفسيخ والملوحة قبل طرحها فى الأسواق للمواطنين لافتا إلى إن هناك مواصفات في الفسيخ عند شرائه، فيجب أن تكون السمكة متماسكة وليس بها خدوش أثناء عمليات التمليح. 
بينما أكد أحمد جمال صاحب محل بمدينة منهور، أن هناك إقبالا كبيرا على شراء الرنجة خلال هذه الأيام نظراً لقرب عيد الفطر المبارك حيث يخرج المواطنين من الشهر الكريم بشراء الرنجة خاصة أن سعرها متناسب مع الجميع وتتراوح بين 30 -60 جنيها للكيلو. 



وطالب حسونة المواطنين عدم شراء الرنجة من مصانع للرنجة غير المرخصة والتى تسمى بمصانع "بير السلم" التى يتم توزيع إنتاجها بعيدا عن أى رقابة، ما يؤدى إلى أضرار صحية بالغة خاصة تصل إلى التسمم الغذائى مطالبا بتكثيف الرقابة علي تلك المصانع حفافظا على أرواح المواطنين.
 

ومن جانبه؛ شدد المهندس مجدى الخضر، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، على تكثيف حملات تموينية، بالاشتراك مع الطب البيطري، وشرطة مباحث التموين، للمرور على محلات الجزارة، والتأكد من أن اللحوم المعروضة صالحة للاستهلاك الآدمي، ومذبوحة بالمجازر الحكومية خلال أيام عيد الفطر المبارك، مشيراً إلى ضرورة تكثيف المرور على المحلات العامة والأسواق، للتأكد من عرض سلع معلومة المصدر، وصالحة للاستهلاك الآدمي، وسحب العينات، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وكذلك المرور على المجمعات الاستهلاكية بجميع فروعها بالمحافظة، للتأكد من تواجد السلع الضرورية.

كما قرر وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة وقف الإجازات لمفتشي التموين خلال أيام العيد، وتكثيف تواجدهم في الشوارع، لمتابعة المخابز، من خلال المرور من قبل اللجان المختصة، وتكثيف الحملات التموينية بالأسواق، للتأكد من مدى مطابقة السلع المعروضة للقرارات والقوانين التموينية، من حيث مصدرها، وتاريخ الإنتاج والصلاحية، ووجود فواتير تفيد بمصدر السلع، والإعلان عن الأسعار للمستهلك.