11 طعامًا تحتوي على فيتامين سي.. تعرف عليها

يعتبر فيتامين "سي" من العناصر الغذائية المطلوبة ويبحث عنه كافة الأشخاص للحماية والتقليل من خطر الإصابة والأعراض بالتزامن مع الموجة الثانية لفيروس كورونا، ونشر موقع health أنواعا من الأطعمة الغنية بفيتامين "سي"، وخلال السطور التالية نتعرف عليها:

البرتقال
يعتبر البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين "سي"، وتناوله يساعد على تقصير مدة المرض أو الحماية من شدة الأعراض الخاصة بالمرض، فالبرتقال متوسط الحجم يحتوي على 69.7 مجم من فيتامين سي.

الفلفل الأحمر
نصف كوب من الفلفل الحار المفروم أو المقطع يوفر 107.8 ملجم من فيتامين سي، كما وجد باحثون من جامعة بوفالو أن الكابسيسين، وهو المركب الذي يجعل الفلفل الحار حارًا، قد يساعد في تخفيف آلام المفاصل والعضلات.

الفلفل الأخضر
يحتوي كوب من الفلفل الأخضر المفروم على فيتامين سي، ويحتوي على 120 مجم، ويعتبر الفلفل الأخضر أيضًا مصدرًا رائعًا للألياف.

الكرنب
بالإضافة إلى ضعف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ، وسبعة أضعاف الكمية الموصى بها من فيتامين ك، فإن كوبًا واحدًا يوفر 80.4 مجم من فيتامين سي، كما توفر القوة الغذائية جرعة كبيرة من المعادن والأحماض الدهنية.

البروكلي
يوفر هذا النبات الصليبي 132 ملجم من فيتامين سي، بالإضافة إلى كمية من الألياف الحشوة مقابل 30 سعرة حرارية فقط لكل وجبة، بالإضافة إلى ذلك، البروكلي قد يكون له خصائص تمنع الإصابة بالسرطان.

بابايا
تظهر الأبحاث أن تناول البابايا يمكن أن يساعد في تنظيف الجيوب الأنفية، وتفتيح بشرتك، وتقوية عظامك.. يقدم الكوب الواحد 88.3 مجم من فيتامين سي.

الفراولة
يحتوي كوب من هذه الفاكهة الفائقة على 84.7 مجم من فيتامين سي، بالإضافة إلى جرعات صحية من حمض الفوليك ومركبات أخرى، كما تساعد في تبييض الأسنان.

القرنبيط
سواء قمت بتحميصه أو طهيه بالبخار أو هرسه، فإن تناول رأس صغير من القرنبيط يمنحك جرعة 127.7 مجم من فيتامين سي، بالإضافة إلى 5 جرامات من الألياف و5 جرامات من البروتين.

الأناناس
بالإضافة إلى 78.9 مجم من فيتامين سي، يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم هضمي يساعد على تكسير الطعام وتقليل الانتفاخ.. يعمل البروميلين أيضًا كمضاد طبيعي للالتهابات يمكن أن يساعدك على التعافي بشكل أسرع بعد التمرين الشاق.

الكيوي
تحتوي حصة واحدة من الكيوي (حوالي 2 فاكهة) على 137.2 مجم من فيتامين سي، كما أن الفاكهة الغامضة غنية بالبوتاسيوم والنحاس.

المانجو
تحتوي المانجو على 122.3 مجم من فيتامين سي، المانجو هو أيضًا مصدر كبير لفيتامين أ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في المناعة ويحافظ أيضًا على صحة عينيك مثل فيتامين سي.