4 أطعمة مناسبة لمرضى القولون التقرحى
التهاب القولون التقرحي هو نوع من أمراض الأمعاء الالتهابية، والذي يسبب أعراضًا مختلفة من التشنجات والإسهال والبراز الدموي والانتفاخ.
ما الذي يسبب التهاب القولون التقرحي؟
وفقا للدكتور جاكوب سكينز، أستاذ الجهاز الهضمى، إن التهاب القولون التقرحي هو نوع من أمراض المناعة الذاتية حيث تهاجم الأمعاء الغليظة أو القولون مسببة تقرحات والتهابات في بطانة القولون.
ونظرًا لأن هذه الحالة هي اضطراب في المناعة الذاتية، فإن السبب في ذلك هو العوامل الوراثية وكذلك العوامل البيئية، مثل الطعام الذي تتناوله.
فى هذا التقرير نرصد عدد من الأطعمة التى تساعد فى تهدئة القولون وفقًا لما ذكره الأطباء بموقع "healthiest" الطبى.
عندما يشتد التهاب القولون التقرحي، هناك أنواع معينة من الطعام يمكن أن تساعد في عملية الشفاء. إليك بعض الأشياء التي يجب عليك إضافتها إلى نظامك الغذائي إذا كانت حالتك تتطور.
• الدواجن واللحوم الخالية من الدهون
قد لا تكون قادرًا على استخلاص العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله أثناء النوبة مما قد يقلل من مستوياتها.
وتتمثل إحدى طرق المساعدة في منعك من فقدان كتلة العضلات والوزن في الحصول على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي وهو أمر ممكن بمساعدة اللحوم الخالية من الدهون وكذلك الدواجن.
• سمك السلمون
يُعرف السلمون بمستوياته العالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يمكن أن تساعد في مواجهة الالتهاب في نظامك عند حدوث التهاب القولون التقرحي.
• الأفوكادو
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة أمراض الجهاز الهضمي والكبد في يونيو من عام 2019، فإن 1 من كل 3 أشخاص مصابين بالتهاب القولون التقرحي تظهر عليهم علامات سوء التغذية.
ولمكافحة هذه المشكلة، ينصح بتناول الأفوكادو لأنه مصدر جيد للدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب، وبالنسبة لأولئك الذين يفقدون الوزن بسبب التهاب القولون التقرحي، يمكن أن يساعد تناول الأفوكادو في توفير الكثير من الوقود.
• دقيق الشوفان
يعد دقيق الشوفان خيارًا جيدًا لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة حتى لأنه يسهل هضمه في حالتك، حيث يحتوي على نسبة منخفضة من السكر.
