«المنشآت السياحية» تكشف شروط إعادة تشغيل المطاعم السياحية
كشف هشام وهبة رئيس لجنة التدريب بغرفة المنشأت السياحية، الشروط والإجراءات الاحترازية التي عرضت على رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، وستنفذها المنشآت والمطاعم السياحية لإعادة التشغيل.
وأوضح «وهبة» في تصريحات لـ«الدستور» أن المطاعم ستعمل بـ50% من طاقتها سواء من حيث العمالة أو إعداد الطاولات، بحيث تكون هناك مسافة بين كل طاولة وأخرى تصل لمترين ومسافة متر واحد على الأقل بين كل شخص على نفس المائدة وأن تكون المناضد المخصصة للعائلات 4 كراسي بحد أقصى، كما سيتم قياس درجة حرارة القادمين للمطعم سواء العاملين أو النزلاء، مع الالتزام بحظر تقديم الشيشة والحفلات والمناسبات الخاصة والأنشطة الليلية وإغلاق أماكن ألعاب الأطفال.
وأضاف: أنه سيتم وضع المعقمات وأدوات التطهير على الطاولات وتوفير كافة أدوات الوقاية الشخصية داخل المطعم، وعدم التعامل إلا مع شركات معتمدة من وزارة الصحة لجلب أدوات التعقيم، كما سيتم تطبيق نظام التباعد الاجتماعي بين الرواد وعدم التزاحم عند مداخل ومخارج المطاعم ووضع ملصقات أرضية لتنظيم الحركة داخل المنشأة، كما سيتم إلزام المطعم بحظر خدمة البوفيه والاعتماد على قوائم الطعام المحددة، وإلزام كافة العاملين بالمطاعم والمنشآت السياحية باستخدام الأقنعة والقفازات وتوفير أدوات التعقيم، وحالة ظهور أعراض كورونا يتم الإبلاغ فورا، بالإضافة إلى عدم تشغيل من يعاني منها، وتقديم أدوات الطعام أحادية الاستخدام حال رغبة العميل وتعقيم وتطهير كافة الأواني المستخدمة في إعداد الطعام.
